碧螺春茶色泽银绿隐翠

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碧螺春茶色泽银绿隐翠

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毫隐生兰,汤色清澈明亮,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长;叶底嫩绿显翠。 【产地】 碧螺春,产于江苏省苏州吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。碧螺春茶始于明代,俗名“吓煞人香”,到了清代康熙年间,康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,倍加赞赏,但觉得“吓煞人香”其名不雅,于是题名“碧螺春”。 【注意】 茶叶的选购 选购碧螺春茶时,茶叶的选购首先要看外观色泽,即可看茶叶的颜色是不是发黑,有可能是做工过了,或是冲泡之后茶汤不清澈;看茶叶的汤色,也能辨别茶叶的品质好坏,那么品质好的碧螺春茶,茶叶的外观颜色是不是绿色的,而不是发黑,或是暗暗的。如果茶叶泡开后看到茶叶边缘有着白色的“霉变”,一定不要买。 其次,闻茶香。 接着看茶叶的香气,碧螺春茶叶带有的天然清香,尝一口,你就会发现这是天然的香气,不是染色过的茶叶,不是干茶香,而是茶叶受潮、发霉、产生异味等影响身体健康。 最后,看汤色。 当你的茶叶从茶壶中倒掉,会闻到一股茶叶自己的香味,你是不是也很期待呢?品尝一下碧螺春茶,碧螺春茶的茶汤颜色碧绿清澈,茶香袭人,味道清香浓郁。 品茶是一种生活享受,是生活中一种可以提神醒脑的饮品。品茶可以提神,生津止渴,消食化痰,解酒除烦,去腻减肥。 除了碧螺春的作用之外,碧螺春茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,有助于人们消除疲劳、振奋精神、增强思维和记忆力等作用。 碧螺春茶叶之所以能能清心解毒,除了茶叶中含有的咖啡碱还有提神醒脑的作用。碧螺春还能刺激人体的中枢神经,振奋你的神经中枢系统,使人精力充沛、思维敏捷。 碧螺春茶叶中所含的茶多酚和维生素C都有活血化瘀、防备动脉硬化的作用。经常饮碧螺春茶的人当中,增强血管功能的功效与作用。碧螺春茶中含有的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。碧螺春茶中的茶多酚和鞣酸都具有杀菌的功效

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