碧螺春产自于哪个省

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碧螺春产自江苏苏州太湖西山的洞庭山 碧螺春产于江苏省苏州市太湖洞庭山,洞庭分东、西两山,洞庭东山是宛如一个巨舟伸进太湖的半岛,洞庭西山是一个屹立在湖中的岛屿。两山气候温和,年平均气温15.516.5°C,年降雨量12001500毫米,太湖水面,水气升腾,雾气悠悠,空气湿润,土壤呈微酸性或酸性。加之质地疏松,极宜于茶树生长。碧螺春茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶味徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津,早在唐末宋初便列为贡品。碧螺春,名若其茶,色泽碧绿,形似螺旋,产于早春。 从制作工艺上来说,碧螺春属于绿茶类。主要品种包括:炒青、烘青、晒青、蒸青。(即炒青绿茶),炒青绿茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈绿色而得名。 (一)外形:条索纤细,有类夹曲,片形较完整。 (二)色泽:色泽碧绿,茸毛多,汤色较浅绿,清香柔和,滋味浓爽,叶底嫩绿。碧螺春外形条索纤细,茸毛遍布,白毫隐翠; 芽叶嫩度好,匀齐成朵,采摘细嫩,条索粗壮,银绿隐翠。 (三)外形:外形紧细重实,有苗锋银豪,汤色嫩绿明亮,清香浓郁,滋味鲜醇回甘,以形美色奇俱乐部。 (四)形态:形似螺旋型,苗锋显露,叶缘齿疏而钝,稍向背面卷曲成螺旋状,叶缘向叶背微卷,芽叶肥大挺拔,茸毛披覆。 (五)汤色:色绿,味浓醇爽,鲜,香高而持久。无论外形,汤色,香气都是一种特殊的。 (六)香气:碧螺春中国历史名茶,卷曲形特种炒青绿茶的加工工艺,主要是采摘、杀青、揉捻、搓团显毫、炒青、烘干等十道工序。 碧螺春属于绿茶类。主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山,所以又称“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶产于洞庭东、西山的碧螺春茶,芽多、嫩香、汤清、味醇,是我国的十大名茶之一。碧螺春茶已有1000多年历史。民间最早叫“洞庭茶”,又叫“吓煞人香”。相传有一尼姑上山游春,顺手摘了几片茶叶,泡茶后奇香扑鼻,脱口而道“香

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