龙井茶的泡法水温

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泡茶的水温应视茶叶的种类及饮茶习惯而定。 冲泡用具:透明玻璃杯、水壶、清水罐、水勺、赏泉杯、赏茶盘、茶匙等。 1、 水质的好坏,一般是用天然水、人工处理水或溪水,而非纯净水。 2、 茶具的材质选用不同的茶具,水质也不尽相同,用紫砂壶冲泡的龙井、碧螺春,都是不错的选择。 3、 选用玻璃杯的来冲泡可以看出茶中的茶叶是否老嫩适中,比较厚重,若是较好的茶,先白瓷盖碗,后用玻璃杯来冲泡。 4、 选用玻璃杯冲泡,即能看清茶中隐含茶叶的旋转,因而有利于茶叶的舒展。 5、 玻璃杯适于冲泡中低档绿茶,如西湖龙井、碧螺春、安吉白茶等。 6、 玻璃杯比较适合于冲泡大师、观茶用水的选择。 7、 冲泡大师茶适合用功夫茶具冲泡,如西湖龙井、碧螺春等。 8、 泡茶茶具大致分为玻璃杯和盖碗,玻璃杯更适合冲泡大红袍和铁观音,保温性强的白瓷杯,适于冲泡中低档大红袍、金骏眉等,如果采用玻璃杯冲泡可以观察茶叶在水中舒展的姿态,使茶叶充分舒展,茶叶慢慢展开。 那种白茶最好? 老白茶比较好的是哪个品种的白茶,哪个是最好的 福鼎白茶名字最响的是银针,也被称为银针。 白牡丹是白茶中的奇葩,主要产于福建政和县,其茶叶外形条索肥壮,白毫满披,色白如银,被称为“宝光”。 白牡丹外形毫心肥壮,叶张肥嫩,茶叶的颜色灰绿或者呈现灰绿色。 叶态自然,叶片肥嫩,叶脉微红,香味鲜爽。 寿眉是用采自菜茶(福建茶区对一般灌木茶树之别称)品种的短小芽片和大白茶片叶制成的白茶。 贡眉和寿眉的产地是在福建省(台湾省也有少量生产)建阳、福鼎,政和、松溪等县。 具体产地是在福建北部和宁波、海拔高度1600-2200米这里地区。 寿眉以大白茶、水仙或群体种茶树品种的嫩梢或叶片制成。 寿眉:可以用幼嫩茶树的原料制成,比如白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉等。 寿眉:建造白茶的场地主要集中在福建省沿圣杜仲村、梅山镇与南溪镇等地。 福鼎白茶大致可分为: 1、福

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