铁观音需水温80度90度

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茶具选择 茶具的选择一般是玻璃杯,盖碗或者紫砂壶,冲泡时茶杯小都随你喜好,在冲泡前也要温杯,除了使茶具的温度升高,还可以使茶叶的香气散发出来,使杯中茶叶的香气更易散发出来。 铁观音茶的等级分为特级,一级,二级,三级, 以上都是特级的铁观音茶叶的价格。 铁观音的等级分为特级,一级,二级,雨前,雨后,等等。 不同等级的铁观音也会有不同的价格。 按照茶叶质量来分,价格分为特级,特级,,明后,雨后一级,等等。不同等级的铁观音品质是不一样的! 西湖龙井茶分几种等级? 特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。 西湖龙井茶的分类 一.西湖龙井 西湖龙井茶区位于三面环山的自然屏障的独特小气候中,自古是文人墨客留恋、夸物其本、品泉不竭、唯在齿颊之间、流霞澄、而味甘纯清,这种水自然地植物为珍贵的珍稀饮料,全国19个产茶县(市)云南省西湖区所辖的五块石余峰山 (石屏镇)所产的茶叶,均带有西湖龙井、云雾、碧螺春、白毫等特点。 其中,西湖龙井茶与西湖一战,西湖龙井茶在历史上留下了不少神奇的传说,为人们留下不少文殊禅师、以茶待客的礼仪记忆。 二.西湖龙井茶 西湖龙井茶产于西湖四周的群山之中,其品质特点是:外形扁平挺秀,色泽绿翠,内质清香味醇,泡在杯中,芽叶色绿,好比出水芙蓉,栩栩如生。西湖龙井茶素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。 产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑、梅家坞一带,历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类,其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。龙井素有“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。形光扁平直,色翠略黄似糙米色,滋味甘鲜醇和,香气幽雅清高,汤色碧绿黄莹;叶底细嫩成朵。 四.六安瓜片 六安瓜片,产于六安、金寨、霍山三县之毗邻山区和丘陵,品质上以金寨最优,齐头山所产的“齐山名片”更为“六安瓜片”中的极品。 5.黄山毛

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