严重染色龙井，龙井茶则不同。 香香的高级龙井，泡出来的汤水色泽偏黄、呈黄亮，滋味纯正; 香气持久; 香气不扬，不带豆腥气; 汤色发暗; 浑浊，虽不高，但清香持久; 叶底的香型不完整。 微黄，浓而不鲜亮; 茶汤透明度明亮，香气淡而纯正，有独特的"兰花豆"香。 毫香的种类有： 白毫银针：它是由采摘下来的芽头组成，一芽一叶或一芽两叶； 银针泡出来的茶汤，色泽绿亮，滋味鲜爽； 香气则是馥郁浓烈，以毫香浓显，清香持久； 部分发酵茶类如：银针、白牡丹、贡眉等等； 如龙井、碧螺春、毛尖等等，它们的香气类型不同，口感也不一样。 手工采摘回来的鲜叶，经过萎凋、干燥之后，做成茶品。 在制作完成之后，将青叶和茶梗都给切断了，然后就是制作完成了。 龙井茶是绿茶里边的一类，所以它们的口感之所就是不一样的，具体看你喜欢了！ 每天喝杯龙井茶，你会变瘦吗？ 明代，西湖龙井茶被列为上品，清顺治列为贡品。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞龙井茶，并把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。 西湖龙井茶作为茶中珍品，乾隆皇帝曾经说：“喝一两杯不就是用来御病的话，实在太伤身了”，西湖龙井茶是龙井茶中的名茶。 特别是西湖龙井，对于喝茶的人来说，他们可能不认同西湖龙井的传说。 西湖龙井茶是中国十大名茶之一，属于绿茶类，也是属于绿茶。 其产于浙江杭州西湖一带，由汉族茶农创制于宋代，已有一千二百余年的历史。 在清明前采制的叫明前茶，被称为明前茶。 叶片细嫩、柔软，味道醇美。 清明节前采制的叫“雨前茶”，又称“谷雨茶”。也称“雨前茶”，这时的茶叶是纯绿色茶饮。 为什么叫“龙井茶”、“碧螺春”? 加上茶树在生长季节，气候等一些独特的有益因素，形成了“雨前茶”的特点。其中，“雨前茶”是清明节前采制的茶叶，品质最佳。 据了解，清明过后，以龙井茶为原料加工龙井茶。 茶区人民普遍认为“早采三天是个宝，迟采三天变成草”。其原因是茶树经过
