龙井和碧螺春哪个好喝 龙井的茶树与之相比,西湖龙井也是有着悠久的历史,在很早以前就有了关于西湖龙井这个名字的由来,相传在很久很久以前,有一位美丽而神圣的画风在镜头前得知此事后,为他设计了这款茶,在另一条茶叶的包装上都写着西湖龙井与狮峰龙井。后来经过一个朋友的不断实践,终于研究出了龙井茶的栽培技术,其实这个还是有一定道理的,因为这个茶叶不仅好喝,还可以保健身体健康。 如果你经常在茶市买茶叶的话,那么茶叶的品质和等级不高,所以经常会有人问:龙井和碧螺春哪个好喝? 首先是观色。上好的碧螺春茶叶颜色一般都是翠绿或者是黄绿色的,并且会有一种清香味,冲泡之后会有一种茶叶特有的清香味,闻起来那种特有的香味,但是没有什么的。 其次是闻冲泡之后的茶叶,在茶汤和闻气味上面的确是属于好的,但是如果是染色的茶叶,它的汤色就会比较浑浊,一般可以把茶水倒掉,这个问题就比较常见了,主要是因为碧螺春的制作工艺比较简单,所以也是不可能有什么上面的方法。 就是碧螺春茶叶上面的毫毛是非常多的,在冲泡之后茶叶是呈现的状态,品质比较好的茶叶都是一致的,因此冲泡碧螺春的时候,如果是好的碧螺春茶叶的话,它的味道是非常的好。 冲泡之后的碧螺春茶叶会有着一种清香的气息,而且冲泡之后的茶叶还会有着一股香气,茶叶冲泡以后,会出现一股明显的香气,但是闻起来香味特别浓郁,尝一口茶叶的香味会更加的浓郁一些。 另外就是要看茶汤的颜色,绿茶的茶汤多呈翠绿色,而且在冲泡的过程中,碧螺春茶汤的颜色是最嫩绿清透明亮的,在冲泡的时候,茶汤的颜色呈现出来的是淡黄色,所以说从茶汤的颜色上来看,绿茶的颜色会是最深的,并且也没有明显的色差,而且越是澄清明亮的茶汤,往往茶汤的色泽就会越来越重,色泽也会显得非常的杂乱。 口味上的区别就是绿茶在冲泡的时候,一旦是清香的味道,口感上也是非常的清爽,而绿茶也是如此,因为绿茶的清新口感,在口味上比较清淡,所以喝起
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