龙井自制的方法

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以下几种方法皆可。 龙井新茶就要好喝些。1.如果龙井新茶比较嫩,用热水急泡就行了。因为龙井的茶芽比较细嫩,水温80℃即可。 2.如果冲泡温度过低,茶叶的营养就难以泡好,茶汤香味低淡,而且容易发散,显得苦涩难耐。如果是过去的老茶,茶味会偏淡,不过滋味就会淡一些。 -- 3--绿茶 春饮花茶——对于春天的最大特征是,清明前气温回暖,而且气温低,湿度大,则为夏茶。这时候,饮龙井、毛峰、碧螺春、或水金龟各地的茶叶,除了春天外,夏茶的茶色也极其柔嫩。 秋茶——即将采下的茶芽,经过摊放、杀青、炒揉、揉捻后干燥而成,干茶色泽绿中带灰白,滋味清新甘醇,汤色黄绿明亮,是夏茶的首选。 夏茶:由于秋天气温高,日照强度减弱,所以秋茶芽头叶小,叶片较薄,但品质略胜秋茶。 秋茶——适制红茶、乌龙茶。秋茶以嫩梢制成:龙井、玉露、雀舌等品种茶。夏茶——适合制作绿茶,是秋茶的首选。 特点——叶片厚: 秋茶香气特别高,整体味觉也比较清淡,但香气比较淡雅,在整体口感上,秋茶比春茶要好。 秋茶——适合秋冬季,也适合泡一杯中老年或老茶来喝。 淡而有味的茶:秋茶茶味较浓,适合秋天冲泡,冬季茶则会带有一丝丝的涩味。 秋茶——适合喝新茶:春茶滋味比较鲜,而秋茶和秋茶比较适合,新茶可以入口,但不耐冲泡,不宜久存。 参考资料来源:搜狗百科——青茶 秋茶铁观音价格 一般来说,在安溪各地,价格都是不一样的,今年的秋茶铁观音价格也不会太高,一般一斤可以卖到1800元。但是今年的秋茶铁观音,价格也会比以往略微有下降点,味道当然更好了,价格也不会很高,一般都是1500元一斤以上了,水仙的价格能够接近500元,但是这个价格就不好说了,不同品级的铁观音,价格都会有差别,当然还要看茶叶的品质,按斤算,好的铁观音,可以卖到1000元。茶叶是有保质期的,但与茶的品种有关,不同的茶保质期也不一样。像云南的普洱茶,少数民族的砖茶,陈化的反

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