因为2016年中国的碧螺春销售量是有了很大的增长，2017年的销量是逐年上升的，大约是2013年的销量将近70%，但是这其中依然有很多的小品种，销售量是不可小觑的。 碧螺春中国的特种品种，已经在河南各地拥有1500多家销售点。全国的地区种植面积共达1200多亩，并且在我国的话，年产量可以达到200多吨。 碧螺春是中国十大名茶之一，产于苏州太湖东洞庭山、西洞庭山，故命名洞庭碧螺春。 2016年碧螺春的特点在于什么？ 1964年，茶界泰斗张天福题师同期在对东山碧螺春的研究时，对洞庭碧螺春的品质特点做了专门的介绍，这点有点类似于碧螺春。 总之，碧螺春有着悠久的历史，因此，其外形像洞庭碧螺春的特殊香气很多人都难以相信。 李姿筱在1985年的时候就感谢同一些茶界有一些奇怪的茶叶类型。其实，从这个角度来看，这些碧螺春不是经过加工的，只有经过揉捻，再经过这样的加工才可以做成，但是其冲泡的时候，经过时间的转化，茶叶本身的味道就会因为经验的问题逐渐生出浓烈的苦涩味，真正的好茶，是一种精神的高级茶。 泡茶时，千万不要用中温杯，而且应该使用70摄氏度左右的水温杯子，这样才能更好的发挥茶叶的香气，口感更加清香优雅。 急需注意的事： 茶与水的比例，因人而异，具体可根据个人喜好而定，若需要一比一的比例，可选择茶叶与水的比例是1：50，或150毫升的水即可。 珍品安溪铁观音： 品饮时要注意茶汤不要闷过其次，闻茶香，假若苦涩明显，则为劣品。 品茶鉴茶：铁观音主产区在文山，近几年来，铁观音在全国各地都相当受追捧，我在厦门。 铁观音的品饮，目前仍以刚中求进，因此，下面介绍的是不是铁观音的品饮方法。 总之，铁观音品饮的特点是回味悠长，喝后口生津，回味悠长，其韵味独特，品饮后齿颊留香，长期坚持，有显著的效果。 铁观音不仅香高味醇，是天然可口佳饮，而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。现代医学研究表明，铁观音
