明前碧螺春产于江苏苏州洞庭，所以也有人称之为碧螺春，在清明后就下树了，其实和明后碧螺春并不是一回事，所以很多人在购买碧螺春的时候，不知道选择什么牌子，购买起来也不是很难，其实选择苏州洞庭碧螺春，最好是苏州洞庭山，所以要选择茶叶好，其实这两个地方都很好，只是受制于茶叶的品质等级不同而不同，所以大家都是可以接受的。 茶叶不是太贵，而且都是优质的。每一颗茶叶都有它的特征，所以它的质量大家也要注意，但是茶叶的质量更重要。所以如果是自己喝的话，一定不要喝多了，如果自己喝的话就太可惜了，会很受不了的。 泡茶的水温也很重要，水温越高泡出的效果就越好。所以建议大家多用一个泡茶的容器，泡碧螺春时，选择用透明的玻璃杯，每次投入3克，也就是2-3克。 出汤速度不要太快，50秒左右就可以，一定要快，然后看水的颜色，一定要快，不要闷太久，因为一般来说，碧螺春的茶叶内部都是有丰富的茶毫。如果茶叶是新采的茶叶，就不要进行泡茶了，就如同台湾的高山茶，采摘这一片最好的时间，也就是碧螺春，从底部开始拨到手，碧螺春叶面均匀的铺开。 如果是新手泡茶，就要注意了，以上的这些，在泡茶的时候要注意这些内容，希望能够帮助到你。 关于茶叶的冲泡，比较简单。 用温水冲泡茶叶，可以使茶叶中的芳香物质的挥发和茶叶香气随着水温的升高而蒸腾，从而使茶叶香气得到提升，茶叶的色、香、味等品质更显着。 辨别一款茶叶质量的好坏，看看这篇文章 一泡好茶，必从视觉、嗅觉、味觉三个方面来鉴别。 （1） 观外形：好的茶叶必然是紧秀的，且光滑，光滑鲜活，没有夹杂其他的品类； （2）观形：茶叶形状，随品种、季节、原料的不同而有所差异，我们可以将其分为春茶、夏茶和秋茶。 （3）闻香气：优质的春茶香气较为清爽，春茶则紧实、沉实，不易混杂，且毫无杂味和霉味，香气不纯，香气低沉，如果茶叶香气低沉，并且香气低沉，则为劣质茶。 （4）赏汤色：优质的茶，汤色
