甚是喜爱 很长时间以后，名茶由来并不断地发扬。 每年的这个时候，西湖龙井的出名就会迎来到前来打工的大人们，一年中最丰收的时期。 关于西湖龙井的名气，大家还是不用多说了吧。 当然，每次喝茶的时候，还是要有所了解的，比如说： 田螺山茗兰茶业的西湖龙井，每年都会有很多人出现。 狮峰龙井产自浙江杭州西湖。 一般来说，狮峰龙井是属于绿茶，但它的原产地，喜欢西湖龙井的人也是一样的。 最大的特点就是，西湖龙井茶是绿茶，又称龙井茶，是绿茶中最有特色的茶种。 因为茶叶的特性，所以这个是很难体现出来的。 当然，除了西湖龙井，还有白龙井等绿茶。 在这些名气不大的茶种，炒制工艺都非常的复杂，但其中，绿茶的炒制，是茶树嫩梢芽叶的先天含量，其中最大的就是安吉白茶、龙井、碧螺春，这类茶在炒制的过程中，要采用类似“文火小动物的方法炒制而成”，加上茶叶的炒制的手法，这样炒出的茶叶，不论是绿茶、白茶还是毛尖，都是不可以在低温下炒制的，虽然它们的制作方法不一样，但是始终是一样，在不同的温度下炒制的，这就不一样了。 西湖龙井，是一种汉族传统名茶，属于绿茶，是中国国家地理标志产品。历史上，西湖龙井茶远销欧美各国，誉称中国狮峰茶。但是，由于我国茶文化的历史或者文化差异，在南宋时期的乾隆年间，龙井茶的名气比较大，所以，当时的西湖龙井茶，还是被当时的皇室亲密接触、饮用。 一、茶叶品种 西湖龙井茶，属于绿茶类，主要产于浙江杭州西湖一带，具有1200多年历史，明代列为上品；清顺治《茶录》载：“杭州钱塘天竺，灵隐二寺产茶”，说明西湖龙井茶就是中国名茶之一。现代人把龙井茶称为“狮峰龙井”，西湖龙井茶就属于“龙井茶”了。西湖龙井茶产于西湖西侧的群山之中，其中又以狮峰山、龙井村所产的茶叶质量最好，价格也最贵。 翁家山村的茶叶实体批发市场地址：杭州市西湖区梅家坞村。 二、龙井村产区 西湖产区又称龙井村，是一块圆形的园地，也是地理标志
