你们想了解什么是碧螺春吗？我们一起来揭秘碧螺春茶的由来。 碧螺春属于绿茶类。选择碧螺春茶叶关键要看它的成色。碧螺春茶叶应该满足这五点，但是并不是所有的碧螺春都是好茶，并且都是非常高的标准，因为碧螺春茶叶是中国十大名茶之一，属于绿茶类，是没有经过发酵的，并且绿茶是没有经过发酵的，所以碧螺春绿茶是可以养胃护胃的，如果经常喝茶的朋友可能还知道碧螺春茶有抗衰老的功效。 碧螺春茶叶中含有的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化的作用，而且茶叶中的茶多酚和鞣酸成分能够凝固细菌蛋白质，杀死细菌。如果皮肤生疮、外伤破皮等，用浓碧螺春茶水冲洗患处，能起到很好的消炎杀菌。 碧螺春茶含有大量的维生素C和维生素E，茶多酚具有很强的抗氧化活性，可以清除人体内的氧自由基，从而起到抗辐射、增强机体免疫力的作用。 碧螺春茶适合饭后食用 饭后饮用茶叶中含有大量的鞣酸，这种物质会与食物中的铁分子结合形成不易溶解的物质，阻拦人体对铁离子的吸收和利用，从而抑制人体对铁元素的吸收，所以饭后食用可以减少对铁元素的吸收，而且能抑制人体对铁元素的吸收。 碧螺春茶的饮用注意事项 1、饭前饭后不可饮用碧螺春茶，冲泡时间不要太长，因为茶叶中含有咖啡因等物质，空腹饮用容易导致出胃的不舒服感觉。 2、不可冲泡太久碧螺春茶不能在空腹时饮用，不然容易导致胃部出现不适的情况。 3、不要用太烫的水来冲泡，不然茶水的口感会受到损害，还会出现烫胃的情况，其营养价值也会大大降低。 4、碧螺春茶不可以泡太久，不然茶水中的营养会很快就被泡出来了。 除此之外，碧螺春茶不可以空腹喝，茶叶空腹饮用会导致肠胃的消化不良，这样会使人出现头晕、手脚无力、心神恍惚等症状。 5、碧螺春茶不宜冷饮，冷饮会导致人出现上火症状。 碧螺春的冲泡步骤 1、投茶：每杯投茶量为10-15g，或1-2包袋泡茶。 2、洗茶：左手托杯底，右手扶杯，将茶杯顺手背搓搓，
