洞庭山碧螺春茶传说洞庭山有一个美丽的传说

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清朝年间,洞庭山住着一个小伙子,因姑姑姑娘姓洞,父亲得知此茶名叫碧螺峰,所以当地人便叫它洞庭湖龙。 碧螺姑娘洞庭山气候温和,冬暖夏凉,空气清新,人们饮食以主宰热带和亚热带山区为主,这里四季分明,年平均温度15℃,年降雨量12001500毫米,太湖水面,水气升腾,雾气悠悠,空气湿润,土地肥沃,所产茶叶品质上乘,具有外地茶叶的甘华,却一直为当地群众所喜爱,人们都夸赞它为"碧螺春,官府和天顺爷"等美誉。碧螺春的茶树与果树交错生长在果园之中,果树间种在果树间隙,令果树充分发育,所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。 碧螺春的传说 除了上面的传说,还有碧螺春的传说,从一开始我们就只知道碧螺春有这么一个名字,它是属于茶叶的一种,这种传说和传说有关系。其实碧螺春以其独特的外形、香气、滋味以及它的营养价值被称为是茶中的上品,也是因为这种茶叶的功效被称为清肠刮油消脂,因此功效非常多,受到人们的追捧,也因此逐渐掀起了碧螺春的热潮,让越来越多的人都喜欢喝碧螺春茶,让它发挥了其他茶叶的作用,为我们的身体带来更多的益处。 一、碧螺春茶属于绿茶 碧螺春属于我国十大名茶之一。碧螺春的产地在江苏省苏州市太湖洞庭山。太湖的东洞庭山整体而言都属于绿茶,主产地包括洞庭西山,洞庭东山,洞庭西山是一个风景旅游胜地,这里山峦起伏,层峦叠嶂,云雾氤氲,茶树交错其中。碧螺春茶叶品质优越,其外形条索纤细、茸毛遍布、白毫隐翠;冲泡后,嫩香持久、滋味鲜醇、回味甘甜,汤色嫩绿整齐,幼芽初展,芽长于叶,色泽碧绿,形似螺旋,满披茸毛,汤色嫩绿明亮,茶色香味浓醇鲜爽,叶底嫩绿明亮。 二、碧螺春茶制作工艺为1、杀青(即通过高火)来破坏茶叶中酶活性,形成百茶之君。冲泡后茶汤鹅黄清透,茶色澄清,叶底匀整。2、色泽碧绿香气清香高长,汤色清澈明亮,叶底嫩绿均匀,口感醇厚鲜爽。其品质可领先在杯中先闻闻,后酌情闻嗅,辨别茶

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