洞庭碧螺春的外形特点是扁平匀整形的卷曲状

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洞庭碧螺春的外形特点是扁平匀整形的卷曲状

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是宛如我们顾名思义的卷曲状,属于卷曲形绿茶,其叶状,色泽隐绿,汤色碧绿清澈,叶底幼嫩,柔软鲜活,饮之口感鲜醇,回味悠长,特别是夏季饮用,能够清热解毒,利尿通便。 1、碧螺春茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶味徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津,早在唐末宋初便列为贡品。 2、碧螺春茶产于我国著名风景旅游胜地江苏省苏州市的吴县洞庭山。唐代陆羽《茶经》中有关茶产地中提到“苏州长洲县生洞庭山”。洞庭山所产的茶叶,因香气高而持久,俗称“吓煞人香”,后来清代康熙皇帝品尝此茶后, 得知是洞庭山碧螺峰所产, 改定名为“碧螺春”。清乾隆年间王应奎《柳南续笔》中记有此事:“洞庭东山碧螺峰石壁,产野茶数株,每岁土人持竹筐采归,以供日后美味;穷客不访,宰相朱坠茶乡,佳者曰茗,且找采尽采〕,方能品尝,果然味美,耽搁了大批采茶工薪。” 3、碧螺春是怎样来的? 当地村民采茶、卖茶,由于太湖山区盛产的碧螺春是大众消费者最熟悉的茶品,也是近来寒暑假里为数不多的一种茶叶,但因为产量有限且品质良莠不齐,一直没有想到今年的茶叶,于是在最初品尝了以后才得出了2009年的第二个茶叶“碧螺春”。 这些年,茶人对洞庭碧螺春的茶艺大加称赞,在吓煞人香后,“洞庭无处不飞翠,碧螺春香万里醉”,并作为全国的名茶馈赠佳品,更是其中的佼佼者。 碧螺春茶产于洞庭东、西山的碧螺春茶,芽多、嫩香、汤清、味醇,是我国的十大名茶之一。 碧螺春茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶叶徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津,早在唐末宋初便列为贡品。 碧螺春是绿茶,由于没有发酵而得其名,由于茶叶为浅绿色,是近年春制作的主要茶类之一,碧螺春的名字来自于它原产于苏州东山,虽然名字叫做洞庭碧螺春也是属于绿茶的,但是它所有的碧螺春都是绿

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