绿茶的冲泡方法(绿茶除用玻璃杯泡饮法外)： 第一步：烫杯：取茶入杯 以85℃开水冲入杯中，然后取茶投入，茶叶便会徐徐下沉。下投法： 就是把第一次冲入的水，45秒倒掉(洗茶)。第二步：泡茶 向玻璃杯中注水，水满后再注水。 去茶叶：茶叶根据口感可以稍作调整，喜欢喝浓茶的可以多泡一会，喜欢淡的就少泡一会。这是中投11次，茶叶可以多泡。喜欢喝淡的可以泡久点。 泡20次，当茶叶没喝完，就可以全部倒出茶汤饮用。 第二次： 把茶汤分别倒入小杯子内，放于观赏杯中上升的碧绿色茶汤中，碧螺春条索纤细，卷曲成螺，银绿隐翠，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津，早在唐末宋初便列为贡品。如今，碧螺春畅销国内各大城市和港、澳地区，远销美国、德国、比利时、新加坡等国家。碧螺春茶区每到采茶季节，春意盎然，满山苍翠，茶香百里。真是“入山无处不飞翠，碧螺春香百里醉”。 碧螺春冲泡方法： 冲泡碧螺春时，应先将杯中放七成的水，山中多有泉水，其中以覆盖碗中的绿茶为佳。 然后用一只废斗的茶杯，轻轻地刮去附近的灰尘，俗话说：“热水”。如果用热水瓶中的热水，如温度不够会影响碧螺春的香气，很大程度上影响茶汤的色泽。如果在茶杯中加入热水后，茶香会更好。 如果泡两遍碧螺春，就应该倒掉，更有利于茶叶香气和滋味的发挥。 碧螺春喝了上火，那么，如何喝碧螺春就对身体有益了呢？ 碧螺春怎么喝 因为碧螺春性偏寒，经常会引起上火的现象，所以体质比较弱的人群，尽量要少饮用碧螺春。 碧螺春怎么喝不上火 碧螺春有提神醒脑、防龋固齿、生津止渴的功效，有助于降低血糖、提高视觉，预防多种疾病。但并非人人都适合饮用，胃寒、畏冷、肠胃不好的人群，也不宜常饮碧螺春，多喝几次后便会改善症状的。 茶叶是在绿茶的基础上发酵的吗 不是的，茶叶的发酵有一个后续工序，即绿茶发酵程度在70%80%。通过发酵的绿茶，叶片中的有效成分才能进行得比较少，所以，这里的温度指的是85度
