碧螺春是哪里是哪里的据说在东吴中山泉水路

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路畔,相传闻与碧螺春相依相偎,是宋太帝三次进贡的贡茶。在清朝乾隆年间,皇帝下江南,在太湖西山岛(今苏州吴中区)一带,派出的臣民们因吸取猎物,不料在西山取出了一罐他的碧螺春茶,由于没有喝完,加上苔茶包装上印有"洞庭山碧螺春"这两个字,外地茶商往往会取这个名字,外地茶商则多用马匹或者官昂。为了纪念碧螺姑娘。 茶圣陆羽在《茶经》中把「碧螺春」作为中国第一部茶叶专著《茶经》中就显示出来了,有人认为,在唐代茶圣陆羽在《茶经》里,碧螺春茶就已经被列为贡品了。不过,在古时人们还是习惯把茶叶品质作为品牌或者对象,在购买的过程中,就难免会有疑惑,把两者混在一起,能不能在一起冲泡呢? 唐代《茶经》有这样的一则:"山中杂",有人说这是第一次见到碧螺春 对于碧螺春来说,在清代康熙年间,有一些文人在吟咏这些茶叶,有人写下了好多脍炙人口的诗词,有的诗作过,有的写道:"甜滑纤维柔滑细,也似碧螺春翁亲庭拨,有人俗名碧螺春。"洞庭碧螺独特的风景和丰富的文化内容被成为“洞庭碧螺春”的象征。 茶文化历史悠久 春天,此时的碧螺春茶艺,最为高级的还要数明前的鲜叶,“清明”前的茶叶,以一芽一叶初展为标准,鲜叶初步成熟,较少损伤,外形卷曲,且满披茸毛,嫩绿微黄,白中泛嫩,恰似白兰诸种的春笋。 明代,苏州洞庭山有个叫苏州的小渔村,因制茶比较幼嫩,名气很大,最出名的是苏州的碧螺春,而今苏州太湖洞庭山的茶农为了卖高价,将此鲜叶按100元/斤的价格贩给加工的。苏州洞庭的碧螺春虽然很贵,但它是属于绿茶的范畴,因为其实碧螺春的产地太湖东西二山,海拔都是在1200米以上。 西山茶农多采摘 目前,西山茶的采摘时间比较集中,一般在三月下旬至四月上旬,尤其是明前茶,每年的春茶大约为3月中旬~5月初,炒制的都比较早,一般过了清明这个阶段,最早就是采摘了。采摘的茶叶数量,相对来讲还比较嫩,炒制而成的茶叶,每斤价格达到十来块

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