碧螺春毫毛的营养价值和作用碧螺春茶的口感

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感: 选择碧螺春茶的时候要选择嫩芽的第一叶,如果茶叶是嫩绿的那就是新茶;如果是老的碧螺春则会有点青黄的颜色。 选购碧螺春茶的时候一定要仔细辨别: 1、闻香气 有了碧螺春的香气,我们就可以进行品茶了。由于碧螺春茶本身带有着一种特殊的花香,这种香气对于茶叶的香气具有很强的冲击力。所以我们在选购碧螺春茶的时候,一定要认真的品尝洞庭碧螺春的味道,因为碧螺春有一股花果的香味。 2、看茶叶的外形 如果我们的碧螺春看上去有些卷曲的话,就不建议大家购买,因为这样的话,就会导致茶叶和茶汤的颜色也都是非常的不均匀,甚至还会有一些掺杂着其他的一些杂质进行分辨。 看一看茶叶的颜色 一般好的碧螺春茶都是单芽形,不是特别鲜嫩的茶叶,这种茶叶的叶片一般是暗绿色的,泡出来的茶汤颜色呈碧绿色,没有一点光泽,而一些假的碧螺春的茶叶会比较的暗淡一些,大部分还会有些偏红,但是不会太嫩或者太嫩。 所以,如果大家想要辨别碧螺春茶叶的真假,小编建议大家可以到正规的茶叶店去购买一些,或者在茶叶的外观上面进行辨认一下,茶叶的外形看着非常的好辨认,在选购的时候我们一定要注意辨别好的碧螺春,真正的碧螺春没有一点的漂浮物,如果是在外面购买的碧螺春茶叶会是特别的不正常,如果是正宗的碧螺春的话,大家千万不要购买,因为一些劣质的碧螺春很有可能会携带着一些别的的杂质或者是掺了其他的的杂质,对于我们购买的茶叶而言要的品质就会受到影响。 碧螺春茶叶哪些泡法好? 步骤一:温杯。首先在泡茶之前,先向杯中注入大约1/3的开水,等到水温稍微降低之后,再沿着杯壁注入适温的开水进行冲泡,时间不需要太长。然后将适量的碧螺春投入到热水当中,茶叶在水中缓缓的舒展之后慢慢沉入杯底,茶叶吸收水分之后自然沉下去,之后便可以看到芽叶慢慢舒展开来,这个时候茶艺小姐将条落于热水的杯身上面,碧叶中也徐徐的下沉下沉,茶叶慢慢展开,令人叹为观止。 步骤二:

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