青绿茶，在炒青工艺上可以更好保证其营养价值和品饮功效。 碧螺春采制工艺精细，采摘芽叶的初展芽叶为原料，绿茶中的茶氨酸、维生素等营养成分含量较高，是我国绿茶中滋味和鲜爽度的佼佼者。 空腹能喝绿茶吗 空腹状态下，胃内没有其他食物干预，茶多酚、咖啡碱等物质能刺激胃部的蠕动，促进胃液的分泌，所以空腹饮用绿茶可以促进肠胃消化。 科学研究表明，茶叶中的茶多酚、脂多糖、维生素C等物质都能促进人体对于营养物质的吸收，降低血液中胆固醇的浓度，同时还能降低心血管疾病的发生率，是高血压、高血脂、动脉粥样硬化、肥胖症的学性病患者，通过适量饮用绿茶来达到缓解和治疗的目的。 二、生理功能不同 绿茶中含有的茶多酚、咖啡碱、鞣酸、茶碱等成分，能够促进胃液的分泌和胃的快速排出，从而促进人体的消化功能，多喝绿茶，可以提高胃液的分泌量，进而增进食欲，帮助消化。 二、消化解酒方法： 方法：用开水冲泡，不加茶叶，将茶叶一片片浸泡后，再加水150毫升，浸泡3分钟左右即可饮用;也可以直接用在茶叶中泡脚解酒。 方法：每天三杯左右。 方法：将以上所述的茶杯用开水冲泡，焖好后饮用。每天喝2到3杯，在饭前饮用。 三、茶叶蛋清茶 方法：将绿茶、豆浆、玉米茶、加入牛奶、糖等，冲泡后将茶叶水倒入小茶壶中，再将水倒入茶壶中，在加入茶叶水，茶叶与水之比为1:50。 方法：用1:50的比例进行配制。 四、茶叶蛋饮食 配方：茶叶、鸡蛋、酱油、食盐、食用油等。 方法：将茶叶用开水冲泡，加入牛奶、茶粉、果汁等，然后冲入茶粉约五分之一，最后在加入少许食盐即可。 方法：在茶叶水中加入茶叶，煮沸后加入少许食盐。 四、茶叶蛋 茶叶蛋配方： 鸡蛋、茶叶、食盐、食盐、植物油 茶叶蛋吃了好处： 1、茶叶蛋可清火 可多吃 茶叶蛋能清火、解毒、止痒 2、茶叶蛋可以治口臭 滋养皮肤 3、茶叶蛋还能防止脱发 4、茶叶蛋还能治小孩红屁股 用干茶叶
