西湖龙井位列中国十大名茶之首，但是绿茶也有一定的品质，绿茶的品质特征是：外形扁平，两头尖细，形似竹叶；内质香气清高鲜爽，滋味甘甜，茶叶滋味鲜、形佳。龙井绿茶内含营养物质丰富，常饮对身体健康有益。龙井绿茶冲泡方法 龙井茶是中国十大名茶之一，属不发酵绿茶，直接饮用最为原始。龙井茶产于浙江杭州市西湖“狮、龙、云、虎、梅”这五个产地。 此外，西湖龙井茶的品质特点是：外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质清香味醇，泡在杯中，芽叶色绿，好比出水芙蓉，栩栩如生。西湖龙井茶素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。 龙井茶富含茶多酚和鞣酸，这两种物质可以凝固细菌的卵白质，杀死细菌。皮肤生疮、溃烂流脓、外伤破皮等，用浓龙井茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。 人民网——龙井茶的冲泡方法 西湖龙井茶的好处 1、抗菌消炎 龙井茶中含有一种叫做茶多酚的物质，这种物质具有很强的消炎作用，可以帮助人体抑制病原体的繁殖，让其免于侵害。龙井茶中含有大量的茶多酚物质，茶多酚对于人体来说可以有效的消灭掉人体的细菌，起到抗菌灭毒的作用。所以人体出现口腔溃疡等等，都可以通过喝西湖龙井茶来起到预防的作用。 2、延缓衰老 龙井茶中的茶多酚可以清除人体的自由基，具有很强的抗氧化性及生理活性，常饮西湖龙井茶有延缓衰老的功效。女性常喝西湖龙井茶可以延缓衰老，美容养颜。 3、防癌抗癌 龙井茶中的营养物质可以有效的防止癌症的发生，并且可以很好的提升身体的免疫能力。 4、防止尿频 龙井茶对于防止人体的老化速度有着很好的作用，因为它可以有效的帮助人体排出身体当中的毒素，让其变得排出去。同时因为龙井茶当中的茶多酚可以很好的排出人体内多余的胆固醇，从而就可以很好的降低血液凝固，从而预防心脑血管疾病。 5、缓解疲劳 龙井茶当中的咖啡碱可以使人体神经兴奋，进而可以加快体内尿液的排出。同
