年)? 存放环境对普洱茶陈化的影响。 好的生茶仓内温度(湿度低于80%),一般来说70%,湿度在80%以下。 每隔两个星期,若人为极少数的,要视情况,做一次特别多的管理,尤其是在秋冬季节,一般不需要开门。 普洱茶的保存: 1、普洱茶的保存条件:普洱茶的保存需要通风、干燥、无异味的条件。 2、普洱茶的保存方法: 3、普洱茶的贮藏适温:一般05℃以下可以较长时间保持茶叶的色泽、滋味、香气三者合一(理论上是可以的,但是在合适的储存条件下,这种品质的茶叶贮藏几个月还能饮用,但品质较好的茶叶应注意通风干燥、避免阳光直射、避免雨淋。普洱茶是所有茶叶种类中冲泡方法最多,也是最容易操作的一种。 要泡好一杯普洱茶只有两个基本要素: 1、水温——滚水; 2、茶叶浸泡时间 水温:普洱茶的水温是最好掌握在100℃,是不是很容易?不象龙井要85℃,碧螺春要75℃,很难控制,而普洱茶只要水完全煮沸即可。 茶叶浸泡时间:第一道、第二道茶水弃去,第三道起作饮用,但第三道的茶叶浸泡时间可以短些,如1020秒,第四道浸泡时间略比第三道长些,如3040秒,以此类推,越泡茶水浓度越淡,则浸泡时间也就可以越长。具体步骤: 1. 将普洱茶叶置入滤杯中,5至10克(依个人喝茶浓淡而定,浓则多放,淡则少放); 2. 将才煮开的沸水注入滤杯中,盖末茶叶; 3. 片刻,拿出滤杯,弃去第一道茶水; 4. 重复2、3步骤,弃去第二道茶水; 5. 第三次注入沸水,盖末茶叶,盖上杯盖,静置20秒左右; 5. 打开杯盖倒置,取出滤杯,稍稍滴去茶汁,至于杯盖内。 6. 好了,一杯香浓醇和的普洱茶就泡好了。 7. 在享用之余可别忘了滤杯中的茶叶,千万别将他弃了,普洱是非常耐泡的,在将喝完第一杯时,您可以将滤杯放回茶杯中,同样再次注水,盖上,静置一会儿,第二杯普洱又泡好了。 二、 普洱茶冲泡基本步骤: 1.备具准备好茶具及普洱茶 2.温壶涤具茶
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