茶只有两个基本要素:1、水温——滚水;2、茶叶浸泡时间水温:普洱茶的水温是最好掌握在100℃,是不是很容易?不象龙井要85℃,碧螺春要75℃,很难控制,而普洱茶只要水完全煮沸即可。茶叶浸泡时间:第一道、第二道茶水弃去,第三道起作饮用,但第三道的茶叶浸泡时间可以短些,如1020秒,第四道浸泡时间略比第三道长些,如3040秒,以此类推,越泡茶水浓度越淡,则浸泡时间也就可以越长。具体步骤:1. 将普洱茶叶置入滤杯中,5至10克(依个人喝茶浓淡而定,浓则多放,淡则少放);2. 将才煮开的沸水注入滤杯中,盖末茶叶;4. 重复2、3步骤,弃去第二道茶水;5. 第三次注入沸水,盖末茶叶,盖上杯盖,静置20秒左右;5. 打开杯盖倒置,取出滤杯,稍稍滴去茶汁,至于杯盖内。6. 好了,一杯香浓醇和的普洱茶就泡好了。7. 在享用之余可别忘了滤杯中的茶叶,千万别将他弃了,普洱是非常耐泡的,在将喝完第一杯时,您可以将滤杯放回茶杯中,同样再次注水,盖上,静置一会儿,第二杯普洱又泡好了。8. 在享用之余可别忘了滤杯中的茶叶,千万别将他弃了,普洱是非常耐泡的,在将喝完第一杯时,您可以将滤杯放回茶杯中,同样再次注水,盖上,静置一会儿,第二杯普洱又泡好了。喝茶时,一般没什么讲究,喝到的是普洱,可以润茶,第二次泡普洱应该用沸水,最好选用白瓷或白瓷杯,这样才能保持茶的温度和香气。它不会烫坏普洱的茶杯,不会将茶叶烫伤。冲泡普洱的茶具有专用的茶具,也可以用飘逸杯,随心而异,不同的冲泡方式会令普洱茶口感迥异,可以让茶叶更加丰富,口感更佳,在我看来,这时候你可以从茶叶的特色出发,在泡茶过程中可以有所变化,我们把这种趋势转移到杯子的壶上去。我们可以尝到普洱最原汁原味的喝法,最好是用紫沙壶,用热水冲下。这样一来,普洱茶可以充分地溶解,更易于将茶叶释放出来。另外,茶汤的变化会随着温度降低而增加。在这样的温度下,
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