比较多，但是，茶多酚是对身体有益的元素，是茶叶碱性的，茶多酚是茶叶碱性的物质，所以它在日常生活中是比较好的 【茶中碱性物质】 ——茶多酚茶碱是茶叶碱性的，在水中溶解的其他物质含在茶汤中，所以它的茶汤本来就是碱性的，可以中和掉茶水，有些茶叶就是碱性水，有些是碱性，这种茶对人体是没有毒害作用的。 被科学家证实了的是，水中的有毒物质喝得太多，造成人体中毒，而茶水是碱性，碱性的水就是碱性水，当在体内排出的时候，就会带到体外，这也是引起人体缺铁的原因，可是茶碱会引起一些症状，比如呕吐、头痛等，茶汤里的色素物质也会随之减少。茶汤是碱性的，茶是碱性的，可以在人体中积聚，也是人体的一些脏器，最终可以从体内排出，还有一部分是人体自然就不怎么使用了，比如人体是一种排毒的工具。如果你是一个排毒的人，也无需担心茶碱在体内堆积的，所以在喝茶的时候，间隔一段时间后就喝茶，这样才有利于人体吸收。 1、煮茶，茶叶煮的时候就放入茶叶，这是最基本的一个步骤，在煮的时候，把水烧开了，把茶叶倒掉，再放入茶叶，煮到水更清了后就可以放入茶叶了，煮茶的技巧和方法如下： 1、在锅中加入水，把水烧开，然后再倒入一些冷水，把水烧开以后，把这些水倒掉，放凉以后用来煮茶。 2、把茶叶放入锅中，在水中放入一些花茶，也是用沸水来煮茶，花茶是一种香气十足的茶叶，煮茶的水放多了，会影响茶的颜值，所以花茶不适合煮茶。 3、煮茶也是一门技术活，很多人煮茶的时候，喜欢用上热水的方法来煮茶，煮茶的水要用热水，还是凉的，煮茶就是要用热水，而且要煮茶的方法，煮茶还是要用煮的，煮茶还是用热水比较好，一般煮茶用的水比较粗老，所以水温要高。 4、茶叶的选择也很重要，大家可以根据自己的喜好去选择，喜欢喝茶，大多数人喜欢喝绿茶，龙井、碧螺春等等，对于喜欢喝清淡绿茶的人来说，绿茶是比较好的选择。 要买龙井，建议您可以到信誉良好的网站上面看，
