正山小种红茶特点(红茶正山小种的特点和制

碧螺春产于哪里_碧螺春是什么茶_任远茶叶网

正山小种红茶特点(红茶正山小种的特点和制

联系我们

QQ:13679038
Mail:13679038@qq.com

工艺) 洞庭碧螺春茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶味徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津,早在唐末宋初便列为贡品。但凡品饮过碧螺春的人,都不由会被它嫩绿隐翠、叶底柔匀、清香幽雅、鲜爽生津的绝妙韵味所倾倒。江苏省苏州市太湖洞庭山所产的碧螺春,以形美、色艳、香浓、味醇四绝闻名于中外。碧螺春产于江苏省苏州市太湖洞庭山,洞庭分东、西两山,洞庭东山是宛如一个巨舟伸进太湖的半岛,洞庭西山是一个屹立在湖中的岛屿。两山气候温和,年平均气温15.5~16.5°C,年降雨量1200~1500毫米,太湖水面,水气升腾,雾气悠悠,空气湿润,土壤呈微酸性或酸性。加之质地疏松,极宜于茶树生长。 碧螺春茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶味徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津,早在唐末宋初便列为贡品。适合用于家庭办公用茶。(二)洞庭碧螺春 产于江苏吴县太湖洞庭山,洞庭分东、西两山,洞庭东山是宛如一个巨舟伸进太湖的半岛,洞庭西山是一个屹立在湖中的岛屿。 【类别】 碧螺春采制技艺高超,采摘有三大特点:一是摘得早,二是采得嫩,三是拣得净。每年春分前后开采,谷雨前后结束,以春分至秋分各分两次炒制。炒制方法,说是称呼,不是发酵茶就是炒制,而是炒制。以老嫩为基础,采摘一芽一叶初展的鲜叶为原料制作。 注意:碧螺春是绿茶,不适合长时间的生泡。 看到碧螺春的外形后,就会觉得有点像是不是碧螺春,因为碧螺春是纤细的卷曲形绿叶,如果是一芽一叶的话,那么就是满满的白毫;碧螺春是卷曲如螺的名茶,所以在冲泡之前也必须用80度到90度的水泡,这样泡出来的茶汤才会清澈透亮,而且茶叶一经冲泡,舒展的茶叶也会随着水流翻滚,飞舞的茶汤也会慢慢在空中荡漾开来。 碧螺春茶的第一次冲泡,应该是形状和香气、口感都极好的。碧螺春的第一次冲泡,有一股青草的味

特别推荐