庭山碧螺春。 相关标签：西湖龙井碧螺春绿茶 所有茶叶中，碧螺春都含有较多的咖啡碱、茶碱、可可碱，还含有少量的对中枢神经有兴奋作用的双酰胺，故睡前饮用，以免影响睡眠。 以上内容就介绍到这里，碧螺春是很好的茶叶，对于一些有关于碧螺春的功效及禁忌的说来，让我们可以充分发现碧螺春的功效还是不错的。 为什么有这么多人爱喝白茶？ 原来，我们可以将白茶分为5大类： 当然，当前市面上很多所谓的“白茶”，其实也是按照白茶的工艺来制作的，工艺是最自然的，不炒不揉，最大程度保留了茶叶中的内在营养。 绿茶，又称不发酵茶，以茶树新芽叶为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调。 昨天有人问了，为什么绿茶的名气这么大，从前到后，都没有什么普及意义呢？ 其实，绿茶当中并不缺乏营养，只是喝绿茶的人，年轻人，尤其是那些绿茶。 绿茶的类别很多，主要有以下几类： ①炒青绿茶： 主要是最近两年，明前茶也变得越来越贵。 还有一种炒青类的绿茶，它主要的工艺是烘干。 烘青绿茶，主要是为了让外形看起来更有利于保存，价格较贵，保存时间更长。 ②烘青绿茶： 晒青绿茶也是现在出现的制作工艺比较粗糙的茶，它是在高温烘青绿茶的基础上，进行蒸汽杀青处理，日本的低温烘干，也可以是现代高温烘干。 其实不管是绿茶还是白茶，只要是原料都符合自己的需求，茶叶的品质就算得上是最高级的，因此也是属于绿茶。 或者是说，你的绿茶加工过程是哪一种工艺制作的？ 所以在这个过程中，它是会颠末这道坎，积累更多的经验，将它制作成绿茶，是一种不同的制茶工艺。 但这样一来，即使是在品质不好的绿茶，也会存在一定的风险。 所以，别急着“打价格战”： 绿茶真的是一个种类吗？ 知道哪种绿茶，才算真的吗？ 例如绿茶，只要茶叶都是生长在云雾，无污染的环境，一方水土养一方人，就是因为绿茶长在云雾缭绕的
