寻求一下碧螺春 唐宋以来，碧螺春是作为中国十大名茶之一的，属于绿茶类。 碧螺春茶叶的功效与作用有哪些? 碧螺春是绿茶吗? 碧螺春是绿茶，属于我国六大茶类之一。 工艺不同。 原料不同： 碧螺春是一种绿茶，一般用于制作碧螺春的茶叶，虽然它们都属于绿茶，但是很多时候都会区分开来。 泡茶的方法也不同，所以碧螺春冲泡时，应该选择杯盖的位置，因为碧螺春冲泡的手法十分的灵活，我们需要选择的是上投法，中投法和中投法的区别。 在选择上，碧螺春最好选择春夏秋茶，这样的茶叶一般就能泡一次，这样就没有太多的不好的味道，也更加耐泡。 碧螺春的功效与作用： 唐代陆羽著的《茶经》中有这样的一句话：“茶叶取于海中之脏，而非饮之也。” 但我们要了解的是，我们现在服用的是一种中药——茶叶，它不仅能补充人体营养，还能起到良好的防病治病的功效，不用担心副作用。 碧螺春的功效 据中国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为：茶叶苦、甘，性凉，人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火;甘能补益缓和;凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如：儿茶素、维生素C、A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等，而茉莉花茶也含有大量芳香油、香叶醇、橙花椒醇、丁香酯等20多种化合物。根据茶叶独特的吸附性能和茉莉花的吐香特性，经过一系列工艺流程加工窨制而成的茉莉花茶，既保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味，又饱含茉莉花的鲜灵芳香，因此它是我国乃至全球现代最佳天然保健饮品。 绿茶比红茶好! 红茶属于全发酵茶类,是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。我国红茶种类较多,产地较广,有我国特有的工夫红茶和小种红茶,也有与印度、斯里兰卡相类似的红碎茶。 红茶的名称来源 红茶始祖——武夷大红袍 建阳的大红袍（也称正山小种）
