嫩的名茶，在茶杯或茶壶中注入烧开的水，稍许放一下，使茶叶吸水舒张，便于携带，每杯可干茶2克。 极品碧螺春，不仅外形、色、香、味俱全，而且饮用方便，在冲泡过程中，尽管有许多讲究，但泡饮技巧等都是必不可少的。下面，就给大家详细讲解洞庭碧螺春的冲泡步骤。 投茶方式有两种，上投法、中投法、下投法三种。 喜好饮茶者，可根据自已的喜好，适当调整茶叶和浸泡水的用量。 洞庭碧螺春以春分至清明采制的明前茶品质为最佳，称为“明前茶”，谷雨前采制的则叫“雨前茶”，又称“雨前茶”。 中投法则按特定方法冲泡，即先将开水冲泡，盖好杯，冲上1杯，立刻在壶内续水，至味清。 下投法即先冲水使茶叶伸展开，再一次冲至7分满。碧螺春泡法差不多80度的开水，水量是茶艺的必要数量，水以初沸为佳，水量100-100毫升，第二次冲泡采制的碧螺春，用山泉水、井水泡。第三次冲泡，茶味犹在，泡好后就可以倒入杯中品饮了。 今天不推荐了。 太平猴魁的冲泡方法 冲泡太平猴魁的茶具大家可以采用瓷盖碗泡法，一般的玻璃杯采用紫砂茶具或瓷茶杯均可，以便欣赏茶叶的舒展姿态。 冲泡太平猴魁的方法，大家可以从茶道的基本上说起，平时冲泡太平猴魁的时候，要注意其相关的技巧，一般而言，最好是用纯净的矿泉水，也可以自来水，但如果有条件的话，这里的水还是不行的，因为太平猴魁比较娇贵，采用的是玻璃杯泡的茶水比为1:50。 都匀毛尖冲泡水温不高，只能冲泡100℃以上的水，水温过高茶叶会容易老叶变黄，品质较差的茶叶原料较粗老，茶叶冲泡以后，其茶汁可能会浸出来较多，滋味较浓。 正山小种红茶是所有茶叶中价格最贵的，因为正山小种红茶的发酵程度在10%以下。正山小种由于是用松针或松柴熏制，所以茶性更温和，会暖和不过关，所以有暖胃养生的功效，尤其是那些体寒体质的女性，更适合喝。 正山小种红茶茶质浓厚，味道醇厚，除饮用少量正山小种外，还可以根据个人喜好酌情增减。 而且，
