、器具选择 泡绿茶应该选择什么样的茶具? 请推荐玻璃杯(最常用)、盖碗、玻璃杯等。如果是其他日常泡茶,则可以选择白瓷杯、玻璃杯等。 泡绿茶的水温应在80℃—90℃左右。 冲泡绿茶时,水温应控制在80℃—90℃左右。若是冲泡绿茶粉,以40℃—60℃左右的温开水冲泡即可。 2、沏茶时间 其实,只要你时刻掌握好茶汤的浓淡,都可以用泡袋泡茶的方法来冲泡。 玻璃杯,不仅保留茶的香气,更重要的是提高茶叶的冲泡温度,所以建议用透明玻璃杯来冲泡,如此可以确保在泡好茶后,不至浪费时间和地方。 泡绿茶最好的水温,不用说茶叶的叶底。 她特别提醒您的是,绿茶不宜用沸水冲泡,如果用太热的水来冲泡,会把叶片烫熟,喝起来有烫熟的感觉。 ③用85℃左右的水冲泡 注入开水后,在30 C的水里,绿茶的效果和香气就会随着水流失,杯中的绿茶香气会慢慢下降。 ④ 想要喝到绿茶的香味,需要加热, 有一点是第一: 第二: 第三:冲泡时间 冲泡绿茶时,水温控制在80℃~90℃左右最为适宜。 由此可见,喝茶的时间还是有讲究的,喝茶水的最佳时间是在饭后一小时。 因为一杯茶的冲泡时间,会因茶水的用量(每杯或壶等而定) 之后的一个时间算起就会有所不同了。 那么,普通人一天饮茶的量虽然一天所冲泡茶的时间,但是,如果是注重茶水比例的人,适宜在5:20的冲泡时间内喝掉茶叶就可以了。 绿茶的冲泡,除了要有一个合理的冲泡时间,还要对茶具有一定的了解,才能发挥出绿茶最大的功效。 红茶和绿茶的功效对比及其禁忌 02红茶和绿茶的功效 红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能。红茶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基,具有抗酸化作用,降低心肌梗塞的发病率。中医认为,红茶偏温,较适合冬天饮用。 红茶养胃,红茶是一种发酵茶,通过红茶的特殊工艺而成为特有的色、香、味的品质特征。红茶含有丰富的蛋白质,能够强身补体,红
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