江苏省吴县太湖洞庭山。碧螺春茶叶,是传统的中国名茶,产于太湖东洞庭山和西洞庭山,故命名洞庭碧螺春,并且根据相关说法,属于碧螺春的一种。 碧螺春在清代被作为贡品进贡皇帝,《碧螺春记》写道:“洞庭东山碧螺峰石壁,产野茶数株,土人称曰:‘吓煞人香’。康熙皇帝南巡,江苏巡抚宋荦用此茶进献,甚得嘉许,但文中不见开篇。又据清代王应奎《柳南笔谈》记载:清圣祖康熙皇帝,于康熙三十八年(1699)春,第三次南巡车驾幸太湖。巡抚宋荦从当地制茶高手朱正元处购得精制的“吓煞人香”进贡,帝以其名不雅驯,题之日“碧螺春”。这即是碧螺春雅名由来的故事之一。后人评曰,此乃康熙帝取其色泽碧绿,卷曲似螺,春时采制,又得自洞庭碧螺峰等特点,钦赐其美名。从此碧螺春遂闻名于世,成为清宫的贡茶了。 以上就是对碧螺春有什么特别的介绍了,希望对大家了解这方面的知识,有所帮助。不要再继续,下面就跟着小编一同来了解一下吧! 碧螺春的特点 碧螺春条索纤细,卷曲如螺,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人;卷曲如螺。叶底幼嫩,冲泡后茶味徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津,早在唐末宋初便列为贡品。碧螺春茶除了具有一般的嫩滑,外形还具有一些独特的特征外形色泽,茶叶上的茸毛就是这样的,这就是碧螺春的典故了,所以,你也别小看这种茶树了,要是是的话,你要是在春茶季时期采摘的时候。 不要用眼镜,会误会。茶叶被采摘过度时,枝叶的颜色就会变得深一点。所以,如果要用一种颜色的话,一定要用那种深一点,绿一点,绿一点的,要是染绿茶,就会看起来比较幼稚的。 以上就是对碧螺春茶叶的介绍了。我们不仅仅要选择好的碧螺春,同时要知道碧螺春茶叶的选择是有讲究的,只有这样,才能够让碧螺春的好处发挥到最好,因此,建议大家购买的时候,一定要注意真假碧螺春。 泡茶中的野茶,水温不要太热,在80℃左右的水温是最好的,如果在80℃左右
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