茶叶是有好坏之分的，只是数量不一样而已，普通的茶叶也有好的。现在中国的茶叶品种也是越来越丰富了，茶叶的品种是多不多的，而且品质也是有优劣之分的，怎么可能会没有好茶呢?下面就一起来了解一下吧! 怎么辨别碧螺春好坏 当然对于茶叶的真假鉴别，我们可以通过看、闻、摸四个步骤来辨别。那么如何鉴别碧螺春的好坏呢?对于茶叶的好坏，我们可以通过这些方法来对比，今天小编就来和大家一起看看碧螺春好坏的鉴别方法。 碧螺春鉴别方法 一是闻茶香气，好的碧螺春有一种特别的香气，这就可以判定茶的品质，洞庭碧螺春在香气上是很正常的，清香和天然花香交融的香气，特别好。建议你可以到待客九品预定茶叶，茶树下放养跑山鸡，虫害较少，严格控制质量。不过待客九品每年的茶产量较少，都是需要提前预定的！ 二是看色泽，没有加色素的碧螺春色泽发青，发绿、发青、发暗。三是品滋味，看色泽，没有加色素的碧螺春茶叶金毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产自春季，条索纤细，卷曲成螺，茸毛披覆，银绿隐翠，清香文雅，浓郁甘醇，鲜爽生津，回味绵长。 四是看冲泡后茶水的色泽和叶底。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成;高级的碧螺春，0.5公斤干茶需要茶芽67万个，足见茶芽之细嫩。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，故名碧螺春。 以此来确保茶叶的正宗，才是正宗的碧螺春，也因此有了好的品质，品质是没有问题的。 碧螺春的品质特点是：条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白隐翠、清香淡雅、鲜醇甘厚、回味绵长，其汤色碧绿清澈，叶底嫩绿明亮。有"一嫩（芽叶）三鲜"（色、香、味）之称。当地茶农对碧螺春描述为："铜丝条，螺旋形，浑身毛，花香果味，鲜爽生津。" 碧螺春茶属于绿茶类。主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山，所以又称"洞庭碧螺春"。碧螺春茶始于明代，俗名"吓煞人香"，到了清代康熙年间，康熙皇帝视
