,应该是每年春天的时候所产的最好,当然也越贵,一般我们买到手的这个碧螺春茶,都是在阳光下自然晾干的,那么在选购时应该注意哪些呢? 每年的清明节前后,是碧螺春茶的新产季。当地收购名茶较多,洞庭碧螺春以早为贵,历年来就有人用早春的茶叶冒充,所以形成了尤为珍贵的品牌。从这两方面考虑,碧螺春茶既可以细分为十个等级,也可以细分为一级、二级、三级、四级、五级、六级。这些等级的碧螺春,因为质量等级更高,也更贵一些。这一般也就是说,特级碧螺春茶,一般特级碧螺春茶叶以每500克售价为元。 其实除了等级不同,碧螺春茶叶的等级主要是根据其外形、香气、汤色、滋味这几个方面进行辨别,品质上,碧螺春应该是外形比较特殊、香气清香纯正、有着独特的花果香。汤色一般情况是,碧螺春茶叶的采摘以一芽一叶为主,一般采用手工精细的手工炒制方式,要求采摘的茶叶品质高,没有明显的芽叶和梗,所以品质相对比较差。 总之,碧螺春是中国传统名茶,为绿茶类,采自于太湖的东洞庭山及西洞庭山,故命名洞庭碧螺春。2002年经国家质量监督检验总局批准,获得原产地域标志产品保护,便有了原产地域保护产品的标志,碧螺春产于江苏省苏州市吴中区太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。碧螺春最早采制的是明代田螺山,太湖白果,也称“洞庭碧螺春”,因为茶叶呈卷曲,形状像螺,所以又叫“吓杀人香”。碧螺春的产地在哪里?碧螺春的产地在哪里? 碧螺春是中国十大名茶之一,已有2000多年栽培历史,有悠久的历史。碧螺春茶叶因其特殊的炒制方法,条索较为圆润,汤色碧绿,滋味甘醇,人称之为茶中佳品。碧螺春外形条索纤细、卷曲,呈螺状,茸毛遍布,白毫隐翠,茸毛披覆,呈螺旋形,色泽嫩绿,青春常驻,号称茶王。碧螺春的外形特征碧螺春外形条索纤细,卷曲成螺,茸毛遍布,白毫隐翠。碧螺春茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼
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