道是青茶的一种，因为红茶的味道和红茶的味道是有很大差异的，但是比起生产红茶的方式，我们还是可以从它的味道和口感上来区别出来，下面就来一起了解下这些红茶的口感特征。 红茶是以茶树的芽、叶、嫩茎为原料，经过萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。 什么是红茶?什么是红茶? 红茶哪些人适合喝? 红茶是发酵茶类的一种。茶叶经过发酵后茶叶转变成微发酵，茶性温和，有养胃、暖胃的功效。但是，胃热的人不能经常饮用。 红茶叶的功效作用与禁忌 现代科学的研究已经表明，红茶是一种发酵茶，特别适合有胃肠疾病的人饮用，因为红茶是全发酵茶，茶多酚含量虽然少，但经过熟化过程，刺激性弱，较为平缓温和，适合晚间饮用。尤其对脾胃虚弱的人来说，喝红茶时加点奶，可以起到一定的温胃作用。 1、舒张血管、降低血压 2、防治动脉硬化 3、利尿 4、抑制癌细胞 5、抗癌、防辐射 碧螺春和红茶可以一起泡，喝茶的时间最好不要 空腹喝比较好！ 主要看你喜欢哪种，一个人喝一种不喜欢，不过呢喝多了伤胃。 方法如下：一、茶具 说到泡茶，建议用瓷器杯冲泡一个绿茶，清醇甘甜的红茶最好。 二、开水浇下茶杯中，只是开水不能加满，那样会把茶叶弄熟，冲茶的工具也要烫一下。 三、投茶 1、茶与水的比例为1：50，每次放入茶叶3到5克。 2、红碎茶与绿碎茶可以按照自己的口味投放。红碎茶加工时不经杀青，而是萎凋，使鲜叶失去一部分水分，再揉捻(揉搓成条或切成颗粒)，然后发酵，使所含的茶多酚氧化，变成红色的化合物。 3、工夫红茶揉捻 4、发酵 红茶揉捻要用当地的小叶红茶揉捻。鲜叶经过萎凋，揉捻，发酵，再揉捻等工艺程序而言。 1、红茶，又称为“乌茶”。在其基础制成的红茶加工过程中，鲜叶经渥堆发酵变黑，故称之为“绿茶”。红茶与绿茶相比红茶，黑茶颜色从绿色变为红褐色，这是由于茶叶呈红色所创造的由红变红。 2、乌龙茶
