绿清澈，叶底柔匀，水平挺直。 二级碧螺春茶叶清香持久，滋味鲜醇爽口，汤色清绿明亮。 三级碧螺春茶叶冲泡后，芽叶竖立垂悬下沉，芽叶十分漂亮。 一级碧螺春茶叶清香馥郁，滋味鲜醇爽口，汤色绿亮，叶底匀整嫩绿明亮。 12 一级碧螺春茶叶 碧螺春属于绿茶类，主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山，所以又称“洞庭碧螺春”。碧螺春茶始于明代，俗名“吓煞人香”，到了清代康熙年间，康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶，倍加赞赏，但觉得“吓煞人香”其名不雅，于是题名“碧螺春”。从此成为年年进贡的贡茶。 碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山，又名洞庭碧螺春，属于绿茶类。主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山，所以又称“洞庭碧螺春”。碧螺春茶始于明代，俗名“吓煞人香”，到了清代康熙年间，康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶，倍加赞赏，但觉得“吓煞人香”其名不雅，于是题名“碧螺春”。从此成为年年进贡的贡茶。 据记载，碧螺春茶叶早在隋唐时期即负盛名，有千余历史。传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为“碧螺春”。碧螺春条索紧结，蜷曲成螺，边沿上一层均匀的细白绒毛。“碧螺飞翠太湖美，新雨吟香云水闲 。”喝一杯碧螺春，仿如品赏传说中的江南美女。 碧螺春茶条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶味徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津，早在唐末宋初便列为贡品。适合用于家庭办公用茶。 参考资料来源：百度百科—洞庭碧螺春 参考资料来源：搜狗百科—碧螺春洞庭碧螺春，产于江苏吴县太湖洞庭山。银芽显露，一芽一叶，茶叶总长度为1.5厘米，牙为白毫卷曲形，叶为卷曲清绿色，叶底幼嫩，均匀明亮。假茶为一芽二叶，芽叶长度不齐，呈黄色。 怎样辨别碧螺春的品质 碧螺春泡开后，形状是条索纤细、卷曲成螺形，还带有芽苞，茶叶很整洁，自然比碧螺春的、大小匀整的好
