表达其加工工艺的不同。 如 我国的茶叶种类繁多，包括绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶、再加工茶五大类。 根据加工方式的不同，可以分为六大类： 炒青绿茶 烘青绿茶 烘青绿茶 晒青绿茶 晒青绿茶 晒青绿茶 干燥方式有 烘干绿茶、烘青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶。 红茶 黄茶、黑茶、绿茶是中国六大茶类之一，属于不发酵茶。 是中国的主要茶类之一，属于发酵茶，对人体有一定的刺激作用，其含有的咖啡碱、茶多酚、叶酸、肌醇、叶酸、泛酸等多种化合物，能振奋精神，提神消疲，生津利尿，减肥健美，抗癌防辐射， 抗氧化、延缓衰老等。 绿茶的特性，较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶清汤绿叶，滋味收敛性强的特点。 红茶性温，适合大多数人饮用，尤其是在寒冷的冬天。 特点是红叶红汤，是红茶中的一种。 适合老年人和男士，特别适合老年人喝。 比较常见的是祁红、滇红等，有温胃养胃的功效，不管是男友还是女友，都可以喝，对身体还是没有坏处的。 平时的饮食和生活中，需要注意，不要吃过于寒凉的食物，不要吃太多油炸、油腻的食物，不要喝酒，可以适当饮用一些。 黄酒 黄酒是世界上最古老的酒类之一，古代中国是古人用来解酒的。黄酒中含有非常丰富的营养，有解酒的作用。 黄酒是以糯米、小米、粳米或黍米为原料，添加上南方的特产，如：糯米、黍米、粟（河）米、小米（麦）等。 黄酒以大米、高粱、粟为原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、蒸、7、提炼而成。 怎么存放才能不坏，应该放在阴凉处或冰箱冷藏。 其实，黄酒最佳存储温度为15——30℃。 冰箱虽不能存放太长时间，但是冰箱的温度较低，不利酒的陈化。 所以，一定要购买已经扣碎的，完整的黄酒，这样才能存放得久一点，以免喝醉。 黄酒的保质期是多久 黄酒是以大米为原料，经过长时间的糖化
