产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山，所以又称“洞庭碧螺春”。碧螺春茶始于明代，俗名“吓煞人香”，到了清代康熙年间，康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶，倍加赞赏，但觉得“吓煞人香”其名不雅，于是题名“碧螺春”。从此成为年年进贡的贡茶。碧螺春产地，气候温和，雨量充沛。而且多是果木与茶树间作，茶吸果香，花窨茶味，孕育着碧螺春茶叶花香果味的天然品质。 洞庭碧螺春的产地是江苏洞庭山，碧螺春生长环境十分优越，茶树与果树相间种植，令碧螺春茶独具天 然茶香果味，品质优异。其成品茶外形紧密，条索纤细，嫩绿隐翠，清香幽雅，鲜爽生津，汤色碧绿清澈，叶底柔匀，饮后回甘。碧螺春属于绿茶类。主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山，所以又称“洞庭碧螺春”。碧螺春茶始于明代，俗名“吓煞人香”，到了清代康熙年间，康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶，倍加赞赏，但觉得“吓煞人香”其名不雅，于是题名“碧螺春”。从此成为年年进贡的贡茶。 关于碧螺春的相关资料 明代李时珍《本草纲目》说：茶苦而寒，最能降火。火为百病，火降则上清矣。温饮则火因寒气而下降，热饮则借火气而升散。又由于茶性较寒，并且茶中所含茶多酚、咖啡碱等有效物质充分氧化，因而碧螺春茶叶能够有效地抵抗脂肪之氧化。 碧螺春是属于什么茶 碧螺春属于绿茶类。 碧螺春属于绿茶是什么茶 碧螺春属于绿茶类，是中国传统名茶，相传，在1000年前，江苏太湖有一座山名叫碧螺，碧螺茶色泽银绿，淡雅清香袭人，口感非常好。碧螺春属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区），所以又称“洞庭碧螺春”。 这种茶的口感比较清香浓郁，上文详尽的说法称了“是绿茶和白茶同在中国十大名茶之列”，后来人们也认识了，顺其乾燥后，在茶圈中慢慢形成了一种新的炒制绿茶的方法，碧螺春的炒制工艺同样用“名”来描
