茶名称的来历乌龙茶属于半发酵茶，有四大产区包括：安溪、永春、长春、漳平等地；台湾乌龙茶包括：安溪、永春、漳平等地；台湾包种、冻顶、铁观音等。它们的名称来源于各个茶种，例如：武夷岩茶中的肉桂、包种、凤凰水仙、安溪色种等，它们主要是按乌龙茶的发酵程度来命名的，给出的一个归属类。下面我们看一下它们都来的来之不易吧。乌龙茶的名字的由来乌龙茶起源据清朝咸丰年间，福建省安溪县龙溪乡今日平和乡境的安溪县境内有一名叫苏龙的茶农，擅长打猎，因为山顶的山顶茶是一年四季中最出名的。这一年，山上的村民开始忙着采茶、制茶。过去，春茶的采摘季节多在谷雨后开始采茶。一般是中午，采茶的时候下雨天。所采的茶叶称为早秋茶；而寒露之后的茶叶。秋天气侯条件好，茶叶的发芽早，叶长芽薄，叶色浓绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸。因此，春茶滋味物质好于秋茶。秋茶的香气特高，俗称秋香，滋味醇厚。夏茶的采摘季节较短，茶叶的味道会比较薄，会出现水味。绿茶是未发酵茶，最大的特点就是香气浓，颜色是比较鲜绿。春茶的叶子比较厚，茶叶比较薄。夏茶通常叶子比较大，乌龙茶的叶子比较小，颜色比较乌绿。秋茶是开春的头几天采摘的，称为乌龙茶。茶叶中的叶绿素和维生素含量会明显降低，味道和口感都会有所降低。秋茶的叶子又比较厚，叶子和叶子的底部是圆的，中间的茶叶薄，没有明显的空间。 碧螺春茶叶功效与作用 碧螺春茶的功效和作用：碧螺春含有的氨基酸、咖啡碱、茶多酚等，能够利尿、消炎、护齿、延缓衰老、减肥等。碧螺春茶叶功效：1、提神茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。2、利尿茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。3、强心解痉碧螺春茶叶的咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，
