适合喝？ 碧螺春，中国名茶，在全国的名气也不响当下，但是这么多年来，碧螺春的名声也不如碧螺春，如今让大家充满了一丝希望，那么对于碧螺春来说，我们应该怎么选择，首先要了解碧落春属于什么茶类，碧螺春是属于什么茶类，接下来我们就一起来了解下吧！碧螺春属于什么茶？碧螺春的制作工艺为杀青、揉捻、搓团显豪、干燥等。碧螺春工艺为杀青、揉捻、搓团显毫、炒青。炒制，锅温60℃左右，防止揉捻叶受机械损伤，揉捻成形，有搓揉成形，溢出茶汁，揉搓成形。在一般碧螺春加工工艺流程，大多是采用手工炒制，通过把握形状、颜色、香气、茶汤、叶底发酵为一体的碧螺春，采用机械揉捻，制作而成的碧螺春茶叶。碧螺春属于绿茶，由于其属于凉性，具有一定的降血脂作用，不过经常喝碧螺春是可以降血脂减肥的，防止中暑，抗癌的作用还有抗氧化，防癌抗癌，抗癌防癌，抗癌、杀菌、消炎的作用。碧螺春茶的特点碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称洞庭碧螺春。碧螺春，因产于江苏吴县的洞庭山区，故又称洞庭碧螺春。碧螺春茶条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶叶徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津，早在唐末宋初便列为贡品。碧螺春，名若其茶，色泽碧绿，形似螺旋，产于早春。碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春的八大保健作用：兴奋作用：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。利尿作用：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急哈哈黄疸型肝炎。强心解痉作用：咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治
