碧螺春品质特征碧螺春的品质特征碧螺春茶条

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紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶叶徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津,早在唐末宋初便列为贡品。但凡品饮过碧螺春的人,都不由会慨叹它是一种香甜如蜜,带着花香的散发出来的。碧螺春的饮用禁忌1、忌饭前饮茶。饭前饮茶会冲淡唾液,使饮食无味,还能暂时使消化器官吸收蛋白质的功能下降。2、忌饮隔夜茶。茶水时间久会变质。茶水中的维生素c等成分,易与空气中的氧结合,氧化后的绿茶会使茶水变质,味道变苦。3、忌饭前饮茶。空腹饮茶会冲淡胃酸,还会抑制胃液分泌,妨碍消化,甚至会引起心悸、头疼、胃部不适、眼花、心烦等茶醉现象,并影响对蛋白质的吸收,还会引起胃粘膜炎。若发生茶醉,可以口含糖果或喝些糖水来缓解。4、忌饭前饮茶。饭前饮茶会冲淡唾液,使饮食无味,还能暂时使消化器官吸收蛋白质的功能下降。5、忌饭后马上饮茶。茶中含有鞣酸,能与食物中的蛋白质、铁质发生凝固作用,影响人体对蛋白质和铁质的消化吸收。6、忌用茶水服药。茶叶中含有大量鞣质,可分解成鞣酸,与许多药物结合而产生沉淀,阻碍吸收,影响药效。碧螺春的饮用禁忌1、禁忌喝头遍茶:因为茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留。2、忌空腹喝茶:空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能。3、忌饭后喝茶:茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。人参、西洋参不宜和茶一起食用。4、忌饮浓茶:饭前饮茶会冲淡胃酸,还会使消化道吸收功能而变成刺激性、妨碍消化道,甚至引发十二指肠溃疡、溃疡性炎症、胃炎等疾病。5、忌饮隔夜茶:饮隔夜茶因隔夜茶时间过久,维他命已失去,而且茶里的蛋白质,糖类等会成为细菌,霉菌繁殖的养料。当然,未变质的隔夜茶在医疗上还是有它的作用的。综上所述,碧螺春属于绿茶,产于江苏省吴

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