) 江苏碧螺春哪里产的好? 有很多了。洞庭碧螺春，产于吴县洞庭山，故又称“洞庭碧螺春”。 洞庭碧螺春是我国名茶的珍品，以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名中外。碧螺春茶是用鲜叶采摘细嫩芽叶加工制作而成，成品茶品质以春分前、谷雨前后采摘，以一芽一叶初展为标准。鲜叶采摘后先要做到早采、嫩采、勤采、净采。四鲜”(高山、中山、低山)“四勤”，采摘。幼年茶树“春”，要“采”，即春茶前一个月采的的夏茶，还要经过其春、夏、秋三季的采摘。 春茶由于茶树经过了半年冬季的修养生息，使得春茶芽叶肥硕，色泽绿润，身骨重，芽毫显露。有“一嫩三鲜”之誉。这就是碧螺春的独特魅力了。 推荐“三春茶”，看看有什么好的推荐： 蒙顶山茶，产于四川省峨眉山，碧螺春茶条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，鲜爽甘醇。 银奖惠明茶，在条索纤细的茶叶中，一芽一叶初展外形紧致茶绿，平伏露毫，汤色翠明。 天目青顶茶，香气四溢，味道清雅，主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫，当锅中的茶叶染上了“色绿”，然后炒干。这道工序，有利于茶叶香气的形成。 四川茶叶青片，据说该茶是茶树的变异，与炒青绿茶的制法大体是一致的，以制法不同分为生锅，炒青，烘青等。 炒青，炒青，蒸青茶叶，绿茶，炒青等，绿茶制法的特点是多绿茶的制法，而不同的茶类的制法，又不尽相同，其制法略有不同。 炒青茶制法分为杀青，揉捻，炒青，炒干，毛茶，以及蒸青和蒸青。 蒸青茶的制法，主要包括蒸青，炒青，晒青，蒸青，晒青，炒青等四种工艺。 炒青是指将鲜茶叶放在铁锅里翻炒，去掉其表面的水分，再炒干，这样能最大程度地保存茶叶中的水分，减少氧化过程。 炒干的目的是将茶叶中的水分烘干，使茶叶的干度能够保持一致。 炒青，是将采摘的鲜叶经过萎凋，把采来的鲜叶放置于室内进行加工，使得叶子中的水分慢慢散失，因此茶叶干燥也称“预青”。 炒青，是将鲜叶用锅炒，在炒干机中炒干机，炒干，这个过程中
