碧螺春茶开采之初，当地人称之为“吓煞人香”，原来在明朝的时候就已经出现了，在清康熙的时候，洞庭碧螺春茶已经发展趋势到了相当的程度，至明朝，茶叶已发展成为贡品。碧螺春的品牌1959年国家质量监督检验总局批准，获得原产地域标志使用权的时刻为2001年。据了解，目前，国家有关标准规定，茶叶市场上所标明的“碧螺春”已经成为了国家地理标志保护产品，正宗的茶叶原料产自此地，品质优良。而国家标准确定的标准是：只有在原产地生产才能运用无公害茶叶原材料生产加工和出口有机茶生产技术，这才是为了让我们深入品饮下地道好茶的原因。2002年我国获得有机茶颁证的时候，国际市场上更是以假冒真品碧螺春，那就是另外一回事。碧螺春的采摘时间从春分前后开始，谷雨前后结束，具有早和嫩的显著特性。每一次的采摘量非常低，采摘的标准，都是茶芽初展的重要原因。它每个茶园里的茶叶都会及时按一定的成熟标准采摘，用这一个采摘标准来制作的碧螺春，品质都不会太差。碧螺春的采摘时间一般说来，碧螺春茶采摘时间在4到10月左右。采摘上市时间通常在3月下旬的碧螺春茶都算作原产地的碧螺春了，而二级碧螺春的采摘时间也是在3月25日左右，如一芽一叶的话，采摘的时间是在清明前。在明前碧螺春是受到天气影响的，一般在清明前的第一个采摘时间的，基本上在3月20号左右的碧螺春才是正宗。而这个时间段来说，春茶的品质是最好的，当然，如果你想购买正宗的碧螺春，建议还是到当地亲自去茶园当上，看一下茶农的茶叶生产场。 几千块钱的铁观音茶叶,铁观音是哪种茶 铁观音是哪种茶铁观音是乌龙茶~乌龙茶是半发酵茶品，安溪铁观音是属于乌龙茶的极品，属青茶类，是我国著名乌龙茶之一，也是中国十大名茶之一。安溪铁观音茶产于福建省安溪县。安溪铁观音茶历史悠久，素有茶王之称。据载，安溪铁观音茶起源干清雍正年问（1725一1735年）。安溪县境内多山，
