一叶的茶，最早采用的是特制的采茶机，茶叶采摘和挑拣出一芽二叶。采摘以后，碧螺春茶进行了一系列的萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序精制而成。二、揉捻：碧螺春茶叶制作十分精细，杀青、整形、揉捻、搓团显毫、风干、筛选制成，茶条柔和，满身披毫。三、冲泡：碧螺春冲泡后，汤色清澈，香气浓郁，滋味鲜醇甘厚。冲泡碧螺春应注意什么1、碧螺春属于是绿茶类，所以在冲泡的时候，最好是用透明玻璃杯，这样的话可以清晰的看到碧螺春在杯中舒展的一旗一枪，姿态优美。2、洞庭碧螺春适合用玻璃杯冲泡，可以观赏到茶叶在水中舒展的美景。3、在喝茶的时候，可以直接用盖子刮去漂浮的白色物质，那样是非常不美观的。4、喝碧螺春也要注意一下茶汤的颜色。因为泡茶的时候，碧螺春的茶汤是绿黄色的，碧螺春的茶汤颜色碧绿清澈，叶底嫩绿明亮，茶叶带有一种淡淡的果香味，此外在冲泡碧螺春时，茶汤会呈现出青绿色泽。5、碧落春茶适合用盖碗进行冲泡，碧螺春最大的特点就是香气扑鼻，适合冲泡好一杯碧螺春。碧螺春茶汤颜色碧绿清澈，叶底嫩绿明亮，香气清新浓郁，口感鲜爽甘醇。碧螺春茶的营养价值1、茶叶含有丰富的维生素C：水分，可以减少角膜化妆中的脂肪，能够提高水分的消化功能，同时也可以有效的降低胆固醇，所以如果是炎热的夏天，喝碧螺春茶的话，绝对的一天。2、太湖碧螺春茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳馨类等多种化合物，有助调节脂肪代谢，对蛋白质和脂肪有很好的分解作用，有利于茶汤中脂肪的浸出，可以有效的降低胆固醇和血脂，所以太(推荐：安徽茶叶品种，学习茶道文化和茶艺教程请访问){随机阅读。锡罐适合装什么茶叶，学习茶知识请关注]无任何毒性反应，(推荐阅读：：男人品茶养生保健，适宜减肥人士饮用；同时有助于延缓衰老，提神醒脑，养生益寿。3、碧螺春茶是绿茶，绿茶中含有丰富的茶多酚和维生素C，具有很强的抗氧化活性、生理活动能力、提高肌
