碧螺春是绿茶吗正宗的碧螺春产于江苏苏州吴

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吴县,太湖的东洞庭山及西洞庭山一带,是我国的十大名茶之一。碧螺春茶已有1000多年历史。碧螺春茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶叶徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津,早在唐末宋初便列为贡品。但凡品饮过碧螺春的人,都不由会被它嫩绿隐翠、叶底柔匀、清香幽雅、鲜爽生津的绝妙韵味所倾倒。碧螺春,名若其茶,色泽碧绿,形似螺旋,产于早春。碧螺春好坏鉴别方法1、观外形:优质的碧螺春外形条索纤细、匀整,卷曲似螺,白毫显露,色泽银绿隐翠光润;内质清香持久,,滋味清鲜回甜;叶底幼嫩柔匀明亮。2、看颜色:正宗的碧螺春茶色泽绿润,有光泽,外形条索细长,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶汤颜色清澈黄亮,叶底嫩绿明亮,味道清香浓郁,饮后甘甜生津,有特殊的花果香味。3、一级正山小种:外形条索尚细紧,有金毫,色泽乌润,光华乌润,滋味醇厚,汤色红浓,叶底均匀,而且显毫。4、二级:条索尚细,卷曲成螺,白毫尚显,稍有细嫩,色泽尚调匀,汤色绿尚亮,香气清香,滋味甜醇,叶底尚软,色泽绿匀。5、三级正山小种:条索尚紧,色泽尚乌黑,有金毫;香气纯正,味正,有相应浓度,仍有毫香;汤色红尚亮,稍浅,滋味尚醇稍甘,叶底尚嫩欠匀,尚匀整。以上就是关于信阳毛尖的等级分类和特征啦,希望能够告知大家。 天下名泉之蓝河湖,江苏天目湖 珠江水中空,独有无锡受污染,正名天下。有机井泉从上次冒到开始,产于金星岛市的天目山余脉上,生长着很多古老野生植物。在名茶之中,雪水云绿是最受茶客欢迎的茶。天山雪水入口甘甜,回甘清甜,清香持久。天山雪水云绿产于浙江省的天目山。这里山青水秀,风景秀丽,空气清新,是杭州著名的茶叶之一。天目湖风景优美,从古至今名扬天下,是名扬天下的江南好茶,品质优良,享有极高的声誉,深受消费者喜爱,被人们誉为江苏名茶的又一种花

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