碧螺春属于绿茶因产于江苏省苏州市吴县太湖

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碧螺春属于绿茶因产于江苏省苏州市吴县太湖

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的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称洞庭碧螺春。碧螺春属于绿茶,具备以下特点:外型卷曲如螺,白毫遍布,色泽翠绿,叶底幼嫩,均匀明亮。假的碧螺春是片状,叶片较宽大,如果有异味或杂味,就是真的碧螺春。碧螺春茶品饮方式1、外形正宗的碧螺春外形条索纤细、匀整,卷曲似螺,白毫显露,色泽银绿隐翠光润;内质清香浓郁,滋味鲜醇、回甘,汤色清澈明亮,叶底嫩绿明亮,芽叶幼嫩。2、工艺正宗的正宗洞庭碧螺春是条索纤细、卷曲呈螺形,茸毛遍布全身,色泽银绿隐翠光润,叶芽幼嫩,幼芽初展,芽叶柔嫩,色泽银绿隐翠。洞庭碧螺春茶的特点及功效碧螺春的品质特点是:条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白隐翠、清香淡雅、鲜醇甘厚、回味绵长,其汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮。有一嫩(芽叶三鲜(色、香、味之称。当地茶农对碧螺春描述为:铜丝条,螺旋形,浑身毛,花香果味,鲜爽生津。洞庭碧螺独特的花果香,主要是因为它生长在果园之中,并且接受了洞庭碧螺春茶的滋养。用碧螺春泡成的茶具,能够观其汤色,闻其香气和茶汤的回味。饮其汤能令人齿颊留香,生津止渴、回味无穷。碧螺春的工艺精细,与碧螺春的工艺特点也密切相关。经鲜叶摊放、杀青、揉捻、炒二青、炒三青、做形提毫、整形提毫、收贮贮藏数道工序而成。碧螺春的功效1、碧螺春茶中含有的成分,能够振奋精神、消除疲劳,对于常常在电脑旁的你,有非常的大的帮助。2、碧螺春茶中含有的咖啡碱,能够刺激人体的神经中枢系统,振奋精神,进步人体的思维、振奋精神。3、碧螺春茶中的咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的杰出辅佐药物。4、碧螺春茶叶中含有的咖啡碱能够很好的加强身体的尿液感化的。5、碧螺春茶中的咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、

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