螺春。碧螺春是一种非常好喝的茶，因此在平时饮用时也是十分受欢迎的。那么，碧螺春应该怎么冲泡呢?很多人都不认识碧螺春，碧螺春是选用那种茶片最好呢?下面，就来为大家解答一下碧螺春属于什么茶。碧螺春怎么泡1、冲泡碧螺春一般采用上投式泡法为主，具体可以将碧螺春茶叶放入茶杯中，然后倒入沸水后，再倒入少量开水，稍等一会儿，使茶叶吸收水后，泡出的茶汤味道会特别浓郁，同时也会影响到茶汤的颜色。2、过滤网过滤到一个茶杯里面，这样也可以过滤茶叶，让下一泡的茶汤得到更均匀的口感，而且茶叶是不分离的，最方便就能够拿起来喝了。3、泡制碧螺春茶水不要加太多，等茶水刚刚冒火时就要加进去，应该在三十度的样子上面冲泡，最好不用超过三十秒。碧螺春的冲泡步骤1、温杯：清洁并且温杯之后，我们还要准备茶海，将茶杯清洗干净。2、添加热水：水壶等烧开之水，让水壶的温度降下来之后，一方面会影响茶汤的口感。另一方面，如果还想要在杯中倒入热水，可以在杯子里面倒满热水，这样，可以温杯，也可以更好的让碧螺春的香气渐渐地挥发。3、温杯：此时我们可以直接倒入适量的碧螺春茶汤，再加入适量的热水，这样效果会更好。4、冲泡：碧螺春的茶芽非常细嫩，十分的漂亮，也是十分的细嫩的，看起来非常的好看。其中的茶汤清亮透明，口感极佳。碧螺春茶的功效1、茶叶含有咖啡碱，可以刺激中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。2、茶叶中含有的咖啡碱能够刺激人体的神经中枢系统，缓解疲劳，提神醒脑，还能够帮助人们振奋精神、增进思维。3、茶叶中的咖啡碱能够让人的头脑保持清醒，还能消除疲劳，提高逻辑思维，从而使脑袋里兴奋得以完成。 茶叶制作技术茶叶的加工技术 茶叶加工，顾名思义就是以鲜叶的青草气为原料，而做工好的茶叶则是制出的干茶，泡出的茶汤味鲜美，口感非常棒。所以采茶的时候一定要掌握好采摘的时间，以及手工制茶
