吗？碧螺春属于绿茶类。鉴别时可从茶叶的形状、色泽、香气、滋味、汤色等方面来判断。鉴别时主要通过干茶外形、色泽、茸毛、净度等方面来判断。碧螺春茶条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶叶徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津，早在唐末宋初便列为贡品。碧螺春，名若其茶，色泽碧绿，形似螺旋，产于早春。外形条索纤细，茸毛遍布，白毫隐翠;泡成茶后，色嫩绿明亮，味道清香浓郁，饮后有回甜之感。人们赞道：铜丝条，螺旋形，浑身毛，花香果味，鲜爽生津。洞庭碧螺独特的花果香，主要是因为它生长在果园之中，并且接受了洞庭特有水土的滋养。其他碧螺春是没有清香和果香的，只有沃土气和青叶气。碧螺春产地环境：碧螺春产地只在苏州洞庭山区洞庭山的东西两山，除此之外，别处绝对只有果树和桔子，果树相间种植，使碧螺春茶的清香和甘甜巧克力香交融。洞庭碧螺春是中国名茶的珍品，以形美、色艳、香浓、味醇四绝闻名于中外。碧螺春始于何时，名称由来，说法颇多。据清代《野史大观》（卷一）载：洞庭东山碧螺峰石壁，产野茶数株，土人称曰：吓煞人香。康熙己卯抚臣朱荦购此茶以进，以其名不雅驯，题之曰碧螺春。自地方有司，岁必采办进奉矣。又据相传，明朝期间，宰相王鳌，是东后山陆巷人，碧螺春名称系他所题。据《随见录》载洞庭山有茶，微似岕而细，味甚甘香，俗称吓煞人，产碧螺峰者尤佳，名碧螺春。若以此为实，则碧螺春茶应始于明朝，在乾隆下江南之前就已名声显赫了。碧螺春在清朝康熙年间就是爱茶者智慧的结晶，同时也是中国十大名茶之一。在一千多年的贡茶史上，有一千多年的贡茶历史。其采制工艺精细，采摘1芽1叶，炒制，当天即为贡品。碧螺春的品质特点是：条索纤细、紧结重实，银绿隐翠，清香文雅，浓郁甘醇，鲜爽生津，回味绵长。当地人俗称吓煞人香，当地人俗称吓煞人香。如何鉴别碧螺春1、产地：洞庭碧螺
