具有抗癌、抑制心血管疾病、保护心血管、抗癌、防辐射等功效。如果属于上班族，建议还是不要喝碧螺春茶，因为茶叶中含有的咖啡碱能够帮助人体驱除脂肪，起到减肥瘦身的效果。碧螺春的冲泡方法技巧1、茶具：透明无色无花，透明度佳，没有色素的茶杯可以更好的保证茶叶的清香;2、温杯：用开水把玻璃杯烫一下，烫一下茶杯也好;3、放茶：用茶匙轻轻从碧螺春茶罐里取一撮碧螺春茶置于玻璃杯中，可以观茶形、色闻香、品韵。一般杯中茶水剩三分之一就可以，续水的话茶水不要加盖，否则会影响茶汤的色泽和茶叶的颜色。4、冲泡：高档碧螺春，如果冲泡有一定技巧的，可以先用少许的水温润茶，让茶叶在水的激发下充分浸润，以利于色香味的充分发挥。5、低泡：泡好之后，还需要进行续水，这叫做低斟。对续水的时间也要掌握好，泡好的茶一般不喝，倒掉后再续泡。通常情形下，一杯茶冲泡三克茶叶就可以，不过一定要记住要把握好相应的水温和冲泡时间，否则对身体不利。喝碧螺春茶的好处1、茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。2、茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。3、咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。4、茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。5、茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。6、茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌
