碧螺春属于什么外形(碧螺春属于什么外形茶

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铁观音:条索卷曲,肥壮,砂绿油润。 1、铁观音:色泽黛绿,形如珍珠,汤色金黄,溢味鲜爽,香气清高,素有“绿叶红镶边,七泡有余香”之美称。 除此之外,碧螺春茶叶的氨基酸、叶绿素等主要营养成分是整体的,比如氨基酸、茶多酚、矿物质、芳香物质等。 2、福建铁观音:福建安溪当地茶农,多用”育芽”育种,成功叫做“乌龙茶”。 二、铁观音茶树品种 安溪铁观音制作严谨,技艺精巧。3月下旬萌芽,一年分四季采制,谷雨至立夏(4月中下旬~5月上旬)为春茶,产量占全年总产量的45~50%;夏至至小暑(6月中下旬~7月上旬)为夏茶,产量占25—30%;立秋至处暑(8月上旬~8月下旬)为暑茶,产量占15~20%,秋分至寒期(8月上旬~10月上旬)为秋茶,产量占10~15%。制茶品质以春茶为最好。秋茶次之,其香气特高,俗称秋香,但汤味较薄。夏、暑茶品质较次。 参考资料来源:百度百科铁观音中国十大名茶: 1、杭州西湖龙井 2、洞庭碧螺春 浙江杭州西湖龙井是我国第一名茶,产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑、梅家坞一带,历史上曾分为“狮、龙、云、虎、梅”五个品号,现在统称为西湖龙井茶。 品质特点:外形光、扁、平、直,形如颗粒,先为片形,后为片形,先端圆或微凹,基部钝圆而厚,左右略相对平,如“zheng”或“cha”应是上等品。龙井茶外形特征:外观光彩扁平光滑,挺直尖削,形如碗钉,匀齐光滑,色泽翠绿,稍泛油润,内质香气新鲜幽雅,有独特的浓郁高香,汤色清澈明亮,滋味甘醇鲜爽,叶底幼嫩成朵。 六、雨前龙井茶 其余各级龙井茶随着级别的下降,外形色泽由嫩绿一青绿一墨绿,茶身由小到大,茶条由光滑至粗糙;香味由嫩爽转向浓粗,四级茶开始有粗昧;叶底由嫩芽转向对夹叶,色泽由嫩黄一青绿一黄褐。夏秋龙井茶,色泽暗绿或深绿,茶身较大,体表无茸毛,汤色黄亮,有清香但较粗糙,滋味浓略涩,叶底黄亮,总体品质比同级春茶差得多。 一看

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