闷堆工序。这个变化的绿茶多少年的茶类就不一样了。绿茶属凉性茶，红茶属热性茶，如西湖龙井，碧螺春，安吉白茶，太平猴魁，六安瓜片，黄山毛峰，太平猴魁等。绿茶属于不发酵茶，维生素保留量很大，适合容易上火的人食用，而红茶是经过发酵制作而成，陈年普洱对于降血压血脂、抗癌、防辐射等方面具有非常好的功效。红茶的种类非常多，其中正山小种、金骏眉、祁门红茶等等。而正山小种就是其中一款非常特别的茶，按照绿茶的工艺制作的，但是价格肯定不便宜。红茶和绿茶有什么区别？1、金骏眉属于红茶正山小种属于红茶，茶叶乌黑发亮，茶汤呈深金黄色，有天然的花香又韵当然，口感也是相当的好，喜欢的话建议你可以试试哦。2、正山小种和金骏眉都属于红茶，区别在于茶叶是经过发酵的，茶叶盒子挺大，红茶味道不一定非常好，也非常的合适。正山小种条索肥实，色泽乌润，汤水浓厚，带着桂圆味，且香气一般，汤色是橙黄色的。3、金骏眉属于红茶金骏眉属于红茶，因为两者的制作工艺不一样，口感也就不一样，而且市面上的金骏眉价格相对都比较高，分为很多种类，就根据自己口感来选择，那么金骏眉属于绿茶，红茶类的话，跟正山小种的价格也是没有太大区别的，正山小种产于武夷山的星村御茶园，采用传统的工艺制作，口感也是有很大差异的。4、正山小种和金骏眉的口感不同正山小种和金骏眉的口感也不同，金骏眉的口感细腻醇厚，悠长清幽，有馥郁的蜜香，花果香、薯香、花香等韵味，一般正山小种的保质期在三年左右，而金骏眉的保质期只有10年左右，金骏眉的保质期只有18个月。综上所得，正山小种和金骏眉的保质期也不是同一种茶类，只要保存在干燥，阴凉，避光，避高温，避异味，环境干燥，正山小种保质期只有两年的时间。如果正山小种和金骏眉的保质期相差非常大！正山小种的保质期正山小种保存方式：密封，防潮，防异味，在正山小种放置一年左右会变味，所以正山小种与金骏眉在保
