碧螺春怎么泡(碧螺春多少度水泡茶好)

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碧螺春怎么泡(碧螺春多少度水泡茶好)

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1. 准备茶具:玻璃杯、瓷杯、茶盅、茶水比三克,用开水冲泡。 2. 加入适量的茶叶,冲入300毫升的开水,浸泡30秒左右即可饮用,可根据个人喜好加入冰糖或蜂蜜。 3. 浸泡时间:浸泡碧螺春约13分钟,等茶叶泡开,取茶入杯,慢慢享受舒适清新之感。 你们知道碧螺春的泡法 过来人泡碧螺春的茶具 原料:泡茶用具:透明玻璃杯、水壶、清水罐、水勺、赏泉杯、赏茶盘、茶匙、干净的硬币等。 碧螺春茶叶是怎样冲泡的? 1.先进行精选,剔除劣质碧螺春茶叶,剔除有异味的茶叶和其他有异味的东西。 2.冲泡用水:选用优质矿泉水,经温热水壶及保温瓶可以泡饮,也可用沸水润茶后,再加水至七八成满,冲泡3分钟左右,将茶汤倒入公道杯,再分茶入品茗杯,即可品饮,烹煮过程中,碧螺春茶叶也极其清香醇和, 喝完后满口生香,回味无穷。 2.冲泡方法:冲泡碧螺春茶,选用透明玻璃杯。 3.操作要点:(1)准备茶具:透明玻璃杯(本例杯子大小约200ml),2.将沸水倒入玻璃杯中,清洗、消毒等。 (1)温杯:以沸水冲洗茶具。 (2)置茶:用茶匙取茶入杯。 (1)赏茶:干茶的外形,色泽,均匀饱满者为优,灰暗、浑浊者为下品。 (3)嗅香气:为清香、豆香、花香者为佳。 (4)润茶:用沸水冲洗,将干茶放于鼻前,仔细嗅闻茶香。(4)润茶:用沸水在杯中注入开水先遍开,后冲水。 (5)分茶:头两道茶汤未倒起,即可将茶汤倒入公道杯中,以保留茶汤的正常风味。 (6)分茶:将茶汤分入各杯中,这样就可一直保持鲜灵度、匀度和香气较佳的优质茶水。 (7)敬茶:将公道杯中的茶汤均匀分入闻香杯中,饮用者可以充分领略品茗的最佳境界。 (8)品茗:闻香观色,可感茶汤醇厚、鲜亮、滋润、灵活掌握。外形:茶叶的外形要求: (1)外形:以匀整、鲜嫩者为好,粗糙、扭曲、短碎者为好,条索粗松、匀整者为差。 (2)色泽:凡色泽调和、光滑明亮,油润鲜艳的,通常称为原料

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