碧螺春茶叶价格表200克(洞庭山碧螺春茶

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价格表) 洞庭碧螺春价格(新茶) ABK 0727炒青327.06特级 以上价格仅供参考,具体价格需要根据实际情况来看,具体价格以购买时为准!碧螺春茶怎么泡 碧螺春茶素有“铜丝条,螺旋形,浑身毛,一嫩(茶叶称),茶芽幼嫩,不含叶绿素,芽叶不间断,冲泡后茶叶徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津。 碧螺春,泡出来的茶是什么样的? 碧螺春产于江苏省苏州市太湖洞庭山,洞庭分东、西两山,洞庭东山是宛如一个巨舟伸进太湖的半岛,洞庭西山是一个屹立在湖中的岛屿。 碧螺春的品质特点是: 茶叶叶片厚、耐冲泡,可以冲泡37次,而洞庭碧螺春的采制非常严格,它每年春分前后开采,以春分至清明这段时间采摘的品质最好。 茶区分布在海拔800米左右的高山上。 选取一芽一叶的鲜叶来作为选芽,采摘时也是非常重要的。 鲜叶通过特制的竹筛,将其中一个大的外观整齐地排放在竹制的筛网上,摊放厚度为1.52.08cm 。 选取一芽一叶的鲜叶,其芽与手掌接触的触角要平齐。 两手掌合拢,一芽两叶的茶叶便于采摘,一手将芽头一两片,一手将叶片轻轻揽入筐内,带上手套,提手采下茶叶。 筛选一芽一叶,经摊晾一下的鲜叶成半开状的叶片,其余的一芽一叶的茶梗留作茶的鲜叶。 以上各道工序,都有详细规律和操作规程,能在不同时段,对茶叶品质进行分类。 需要注意的是:鲜叶的采摘要早于其它茶叶,对于嫩度要求相对较高的芽叶采摘要求较高的品质要求。 鲜叶通过摊放是鲜叶通过摊放是为了保持鲜叶的鲜嫩,同时也促进鲜叶内有机物的物理化学变化,确保鲜叶质量的一个重要标准,要求芽叶成朵,大小均匀,不含有农药和其他激素,对后期的鲜叶进行简单分离,以保证茶叶品质。 鲜叶通过萎凋,分离出的酶类,有机酸转变成对人体有益的成分,茶叶中的茶多酚、咖啡碱等物质充分氧化,因而对于促进鲜叶新陈代谢、增进良好视觉效果显著。 茶叶的制作方法不同,最终保留了不同的化学成

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